L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois

Cette pâte est celle d'un vrai pâtissier, la garniture est une crème aux amandes parfumée à la vanille et additionnée de mascarpone, avec des fraises crues par-dessus, et une touche de confiture, juste pour l'effet glossy. Hummm!
Ingrédients
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