L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois

L'incomparable pâte de Michalak : tartes aux fraises des bois
Dessert
facile
40 min

Cette pâte est celle d'un vrai pâtissier, la garniture est une crème aux amandes parfumée à la vanille et additionnée de mascarpone, avec des fraises crues par-dessus, et une touche de confiture, juste pour l'effet glossy. Hummm!

Ingrédients

4

Pour la pâte sucrée :

Pour la crème vanille-amande :