Le meilleur caramel au monde!

Ingrédients

• 625 ml de sirop de mais (2 et 1/2 tasses)
• 900 g de cassonade(2 lbs)
• 450g (1 lb)de beurre
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 160g d'eau

Préparation

• Faire bouillir la sirop de maïs, la cassonade et le beurre pendant 5 minutes.
• Retirer du feu et ajouter la boîte de lait condensé et l'eau. Brasser .Mettre dans des pots et réfrigérer.

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