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Moelleux au citron et aux amandes

Dessert
8 parts
15 min
20 min
facile
135 Kcal
Une petite recette sympa, à déguster avec un café ou à partager avec les enfants au goûter !

Ingrédients

Nombre de parts: 8


30g de beurre

80g de farine

1 cac de levure

40g de poudre d'amandes

50g de sucre

Préparation

  • Prélever le zeste et le jus du citron.
  • Le mettre à chauffer doucement avec le beurre.
  • Mélanger la farine, la levure et la poudre d'amandes.
  • Mélanger l'oeuf et le sucre, et l'ajouter au mélange beurre et citron.
  • Reverser le tout sur le mélange farine.
    Bien mélanger le tout et verser la préparation dans les empreintes.
  • Faire cuire au four th 180° durant 15 à 20 minutes.
    Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 47g
Calories: 135Kcal
  • Glucides: 13.8g
  • Lipides: 6.6g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 3.7g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc
Saumur blancCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres (16):

alexmelvin, 08/02/2019

Préparation très rapide moins de 5 minutes :)
Goûteux, légèrement acidulée...
Un régal !!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
12/09/2014

SUPER ET ECONOMIQUE !!

(0) (0) Signaler
12/09/2014

Bonne et ecomonique

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jacquotte3, 12/09/2014

Un gateau qui paraît léger. Merci de penser à ceux qui sont au régime

(0) (0) Signaler
12/09/2014

Je ne comprends rien à votre recette !! C'est à dire que c'est une préparation à mettre sur une base déjà prête ?

(0) (2) Signaler
11/09/2014

Délicieux petits gâteaux que j'ai fait en 5 minutes à midi et profitant que mon four était déjà chaud. Moi je diminue toujours le sucre. J'ai mis 40 gr et c'est très bien
Merci pour cette recette rapide et délicieuse.
Antonia

(1) (0) Signaler
11/09/2014

La proportion de cette recette est elle juste? c pas trop petit pour 8 personnes?

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CIL72, 11/09/2014

Peu d'ingrédients pour un effet excellent

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ploqpier, 11/09/2014

Merci pour cette belle recette ,je vais la faire très vite

en vacances dans les vosges ,je regagne royan le 1er octobre

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PaBoui
PaBoui, 11/09/2014

Je ne me lasse pas de cette recette ! Merci !

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