Ptitchef

Muffins choco-café à la rapadura

Idéal petit encas gourmand et sain lors d'un teatime
Dessert
15 parts
10 min
10 min
facile
212 Kcal

Ingrédients

15
Coût estimé: 3.04 (0.2€/part)

Matériel

Préparation

  • Retirer la plaque de cuisson, et préchauffer le four à 200° - Th.7.
  • Dans un grand saladier passant au micro-ondes, mettre le chocolat avec le lait, la poudre de café et la margarine. Faire fondre le contenu durant 1 minute au micro-ondes. Mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'un appareil homogène.
  • Ajouter ensuite un à un les ingrédients dans l'ordre qu'ils ont été listés ci-dessus. Battre le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
  • Verser la préparation dans les caissettes, cela doit remplir au 2/3 des petits moules.
    Enfourner à mi-hauteur du four. Faire cuire 10 minutes. Ne surtout pas ouvrir le four entre temps.
  • Les sortir et les couvrir immédiatement afin de garder leur belle humidité. Les laisser refroidir ainsi 1h avant dégustation. Ils seront encore tièdes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (57g)
Calories: 212Kcal
  • Glucides: 30.9g
  • Lipides: 7.6g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 3.9g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Rivesaltes rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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