Ptitchef

Muffins pistache framboises

Autre
6 parts
10 min
25 min
facile
209 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200 g de farine


1/2 sachet de levure

50 g de vergeoise

15 cl de lait

1 cuillère à soupe de pâte de pistaches

100 g de framboises entières surgelées

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°.
  • Dans un premier saladier, mélangez la farine, la levure et la vergeoise.
    Tamisez bien le tout.
  • Dans un second saladier, battez les œufs en omelette et ajoutez le lait.
    Ajoutez ensuite la pâte de pistaches et mélangez bien le tout.
  • Incorporez le second saladier dans le premier saladier, sans trop mélanger, il faut qu'il reste des "morceaux".
  • Incorporez en dernier lieu les framboises en prenant soin de ne pas trop les mélanger pour ne pas les casser.
  • Disposez cette pâte dans les empreintes d'un moule à muffins en silicone et faites cuire 20 à 25 minutes à 180°.
L La Popotte de Carotte

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 103g
Calories: 209Kcal
  • Glucides: 33.9g
  • Lipides: 3.6g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 8.1g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 11g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
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Bergerac roséSud-Ouest, Rosé
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
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