Clafoutis framboises-fruits rouges-pistaches!!!

Name: Clafoutis framboises-fruits rouges-pistaches!!!
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 100 g de sucre; 75 g de farine; 30 cl de lait; 2 cuillères à soupe de pistaches non salées concassées; 350 g de framboises; 3 oeufs

L'optimisme, c'est voir la vie au travers d'un rayon de soleil! Oui, oui, regardez dehors, il est bien là l'astre qui nous réchauffe! Avec lui, des recettes de couleurs : du vert, du rouge, du noir et du bordeaux. Et surtout de la vitamine D indispensable! Des clafoutis au goût de framboises et fruits des bois, pistaches feront l’affaire, et de quoi mettre de la lumière dans vos assiettes!

Dessert

6 parts

10 min

45 min

facile

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Ingrédients

100 g de sucre
75 g de farine
30 cl de lait
2 cuillères à soupe de pistaches non salées concassées
350 g de framboises
3 oeufs

Coût estimé: 5.68€ (0.95€/part)

Préparation

Faire chauffer cotre four à 180°C. Battre les œufs avec le sucre. Ajouter la farine.
Incorporer le lait et battre de façon à obtenir une pâte homogène. Beurrer et fariner des petits moules.
Répartir les framboises et fruits rouges ainsi que les pistaches dans le fond des raviers.
Verser ensuite la pâte. Faire cuire 35 à 40 minutes. Attendre quelques minutes avant de démouler. Vous pouvez les servir avec un coulis de framboises.

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