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Palets bretons au chocolat

Dessert
6 parts
45 min
15 min
facile
1217 Kcal
Des biscuits maison...miam que c'est bon !

Ingrédients

Nombre de parts: 6
200g de farine

1/2 sachet de levure chimique

120 g de beurre mou

120 de sucre

3 jaunes d'oeufs

4 cuillères à soupe de poudre d'amandes

100g de chocolat concassé

Préparation

  • Dans un saladier ou dans un mixeur, mélanger ensemble tous les ingrédients sauf le chocolat. Ajouter le chocolat concassé une fois la pâte formée.



    Former un boudin d'environ 5 cm de diamètre et l'enrouler dans du film étirable.
  • Conserver au frais pendant au moins 2 heures. Au bout des 2 heures, découper le boudin de pâte en rondelles d'1cm d'épaisseur et les disposer dans des moules à muffins.



    Enfourner les palets bretons pendant 15min à 180 : les palets bretons sont bien cuits quand ils sont dorés. Attendre qu'ils refroidissent pour démouler
  • Recette tirée de mon blog : http://www.delicesauxpaysdesolives.com/2012/07/palets-bretons-au-chocolat.html

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 286g
Calories: 1217Kcal
  • Glucides: 231.9g
  • Lipides: 27.6g
  • Gras sat.: 15.1g
  • Protéines: 8.2g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 205.6g
  • ProPoints: 33
  • SmartPoints: 65

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

lallazina
lallazina, 20/09/2012

Humm ! ils doivent être très bons - je les ferai bientôt car j'aime les gâteaux bretons

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