Patisserie indienne les goulab jamoun Dessertmoyen48 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 125 g de lait en poudre 50 g de farine blanche 10 cl de lait entier 250 g de sucre roux vanillé (la recette originale utilise du sucre jaggery : sucre indien) 1 petite cuillère de levure lyophilisée 1 cuillère à soupe de cardamome en poudre 1 cuillère à soupe d?eau de rose 1 cuillère à soupe d?huile Huile pour la friture
