Ptitchef

Rochers gourmands au chocolat.

Dessert
6 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
4 barres chocolatées Snickers (caramel, chocolat, cacahuètes)

35 gr de grains de riz soufflé

150 gr de marshmallows

150 gr de cacahuètes grillées non salées (salées pour moi)

400 gr de chocolat au lait

2 cuillères à soupe d’huile végétale.

Préparation

  • Grillez légèrement les marshmallows au four.
    Coupez-les en morceaux.
    Concassez grossièrement les cacahuètes.
    Coupez les Snickers en morceaux.
    Mélangez les Snickers, le riz soufflé, les marshmallows et les cacahuètes dans un récipient.
    Coupez le chocolat en morceaux.
    Mettez dans une casserole avec l’huile.
    Faites-le fondre à feu doux en remuant sans cesse.
    Laissez tiédir 5 min.
    Versez le chocolat fondu dans le récipient.
    Mélangez.
    Tapissez largement un moule rectangulaire de papier film.
    Répartissez la préparation dans le moule.
    Couvrez la préparation du papier film.
    Avec le plat de la main ou avec le dos d’une cuillère, aplatissez et homogénéisez la surface.
    Mettez 30 min au réfrigérateur.
    Démoulez.
    Coupez les bords puis détaillez la préparation en cubes.
    Conservez au réfrigérateur, dans un récipient fermé .

Photos

Rochers gourmands au chocolat., photo 1Rochers gourmands au chocolat., photo 2Rochers gourmands au chocolat., photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
MauryLanguedoc-Roussillon, Rouge



Commentaires des membres:

Nadine2, 26/04/2011

Régressif et très bon.

(0) (0) Signaler
Nassou, 12/04/2011

;

(0) (0) Signaler

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