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Spritz maison

Dessert
12 parts
10 min
15 min
facile
223 Kcal
Sans huile de palme, ces biscuits d'origine alsacienne sont très simples à faire !

Ingrédients

Nombre de parts: 12
200 g de beurre

75 g de sucre glace

1 blanc d'oeuf

1 càc d’extrait de vanille

250 g de farine

Préparation

  • Préchauffer le four à 170°C.
    Mettre le beurre dans la cuve du robot et le mettre en route à vitesse moyenne pendant environ une minute. Ajouter le sucre glace, mixer. Ajouter le blanc d’œuf et l’extrait de vanille, mixer. Ajouter enfin la farine et mixer jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  • Mettre cette pâte dans une poche munie d’une douille cannelée et former des zigzags sur une plaque recouverte de papier cuisson.
    Enfourner pendant environ 15-20 minutes.
    Une fois refroidis, vous pouvez tremper la moitié dans du chocolat fondu.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 47g
Calories: 223Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 9.2g
  • Protéines: 2.8g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 7.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Spritz maison, photo 1Spritz maison, photo 2Spritz maison, photo 3Spritz maison, photo 4




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