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Charlotte de la mer

Une petite charlotte aux saveurs marines...

Entrée
2 parts
10 min
moyen
  • Charlotte de la mer
  • Charlotte de la mer - photo 2
  • (4.2/5 - 13 votes)
  • 5
  • 69
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Ingrédients

2

Préparation

  • 1) Dans un bol, mélanger le thon émietté avec 2 cuillères à café de mayonnaise. Saler et poivrer.

    2) Couper en deux les bâtonnets de surimi et les insérer sur le rebord des emporte-pièces.

    3) Déposer à l’intérieur la préparation thon/mayonnaise puis parsemer un peu de ciboulette sur le dessus.

    4) Pour la décoration mettre une rondelle de citron.

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Charlotte de la mer
Charlotte de la mer - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

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Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

edwige derer, 29/07/2013

Super et festif !!!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
emau, 12/08/2013

Original et facile à faire

(0) (0) Signaler
Kyky50
Kyky50, 04/05/2013

Bien frais , hum

(1) (0) Signaler
24/12/2012

J'ai passé les batonnets de surimi (bio cuit vapeur) dans un peu de mayo ce qui a permis de mieux les tenir entre eux,

(0) (0) Signaler
23/12/2012

Excellent et bonne idée,merci

(1) (0) Signaler

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