Ptitchef

Entrée Chocolat

18 recettes
Recette Cake pops dorés au foie gras et au chocolat

Cake pops dorés au foie gras et au chocolat

(17 votes), (180)
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 60 gr de quatre-quarts 120 gr de foie gras mi-cuit ½ tasse de bon chocolat noir de couverture Poudre dorée alimentaire (facultatif)...
Recette Coulant au chocolat aux oréos

Coulant au chocolat aux oréos

(6 votes), (8)
Entrée facile 18 min 311 kcal
Ingrédients: 5 oréos 60 g de beurre 25 g de farine 100 g de sucre glace 2 oeufs 100 g de chocolat à cuire...
Recette Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée

Galette de choux au chocolat - recette sucrée salée

(1 vote), (1)
Entrée facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 500 gr de Choux (choux fleurs et Brocoli) surgelés ou pas, selon la saison 50 gr de Chapelure 2 à 3 cui à soupe de cacao non sucré...
Recette Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

(9 votes), (2) , (413)
Entrée facile 1h5m 674 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 750 g de poires au sirop égouttées 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillère à soupe de crème fraîche 40 g de sucre ...
Recette Macarons au chocolat épicé et foie gras

Macarons au chocolat épicé et foie gras

(7 votes), (445)
Entrée Difficile 1 heure 15 min
Ingrédients: 1 blanc d'œoeuf (à température ambiante) 40 g d'amande en poudre 65 g de sucre glace 15 g de sucre en poudre 1 càc de chocolat en poudre (j'ai cho...
Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

Gâteaux 3 chocolats: 3 saveurs pour 1 seul dessert

(4 votes), (2 commentaires)

Mélangez du chocolat blanc, du chocolat au lait et du chocolat noir en un seul et même dessert! En version moelleux ou fondant, nos gâteaux et entremets 3 chocolats sauront charmer les papilles de vos invités; -) Découvrez nos meilleures recettes

Recette Salade de clementine au chocolat

Salade de clementine au chocolat

(1 vote), (2)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 clémentines. 100 g d'amandes effilées. 10 feuilles de menthe finement émincées. 6 cuillère. à soupe de sucre roux. 4 cuillère. à soupe d'eau. Les g...
Recette Entrées chocolatées pour un repas tout chocolat...

Entrées chocolatées pour un repas tout chocolat...

(1 vote), (11)
Entrée moyen 6 heures 23 min
Ingrédients: 6 feuilles de bricks coupées en deux 2 escalopes de poulet hachées grossièrement 1 oignon rouge 1 pointe de couteau de curry 2 cuillères à café de qu...
Recette Cake tatin à la banane et à l'huile d'olive avec touches de chocolat

Cake tatin à la banane et à l'huile d'olive avec touches de chocolat

 
Entrée facile 50 min 924 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 125 g de sucre 12.5 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 60 g de chocolat noir à pâtisser 1 banane une bonne pinc...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café

 
Sans gluten
Entrée facile 20 min 200 kcal
Ingrédients: 100 g de foie gras mi-cuit 15 cl de crème fleurette sel poivre 25 g de chocolat noir 5 cl de café fort (espresso) cacao amer...
Recette Toast poêlé banane et choco-noisette.

Toast poêlé banane et choco-noisette.

Entrée facile 5 min 3 min
Ingrédients: une tranche de pain de mie deux noisettes de beurre une banane une cuillère à soupe de pâte à tartiner à la noisette...
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Gateau pain perdu choco-poires...

Gateau pain perdu choco-poires...

 
Entrée facile 1h15m 217 kcal
Ingrédients: 125 g de pain rassis 30 cl de lait 2 oeufs 50 g de sucre 2 cuillère à soupe de chocolat en poudre 2 poires...
Recette Saint jacques au chocolat !!!!

Saint jacques au chocolat !!!!

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 fruits de la passion 1 orange 1 échalote 10 g de beurre 20 g de Xocopili Valrhona sel et poivre du moulin curcuma...
Recette Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Salade hivernale aux magrets et sa vinaigrette au chocolat

Entrée facile 15 min
Ingrédients: Une belle poignée de mâche une endive 1 pamplemousse rose 1 pomme un paquet de magrets de canard fumé noix, noisettes, pistaches Pour la vinaigrett...
Recette Mini verrines poisson au citron vert et mini verrines tomato-banane sauce chocolat

Mini verrines poisson au citron vert et mini verrines tomato-banane sauce chocolat

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: VERRINES POISSON CITRON VERT: 1 FILET DE POISSON 1 Cuillère à soupe DE MAYONNAISE A L'ANCIENNE SEL POIVRE CONFITURE DE CITRON VERT VERRINES TOMATO-...
Recette Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolat

Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolat

 
Sans gluten
Entrée facile 35 min 503 kcal
Ingrédients: 1 cuillère d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de cacao 1 cuillère à café de piment d’Espelette 1 cuillère à café de sucre "muscovado" 300 g de jambon...
Recette Naans au choco, lardons, oignons et pommes, et autres

Naans au choco, lardons, oignons et pommes,et autres

 
Sans gluten
Entrée facile 25 min 261 kcal
Ingrédients: 1 oignon 50gr de lardons pour deux pains chèvre poires...
Recette Citronnettes façon orangettes

Citronnettes façon orangettes

(3 votes), (175)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 380 kcal
Ingrédients: 2 citrons non traités Sucre Chocolat noir 15 g de beurre...
Recette Tartelettes vite faites, ganache aux carambars

Tartelettes vite faites, ganache aux carambars

 
Entrée facile 40 min 975 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 100 g de chocolat noir 12 carambars 5 cl de crème liquide...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez