-
Home
-
Recettes
-
Recettes faciles
-
Couteau à l'ail et au basilic
Couteau à l'ail et au basilic
Préparation
-
Mettre les couteaux pendant 2 heures dans de l'eau froide et du gros sel.
-
Émincer l'ail et le basilic.
-
Préchauffer le four à 180° C.
-
Disposer les couteaux dans plat allant au four et les arroser d'huile d'olive (la valeur d'une cuillère à soupe).
-
Enfourner pendant 5 minutes.
-
Pendant ce temps, faire revenir dans de le restant d'huile d'olive l'ail, sans le faire roussir.
-
Jeter au dernier moment le basilic et stopper la cuisson.
-
A la sortie du four, disposer les couteaux dans une assiette.
-
Arroser d'huile à l'ail et basilic.
-
Servir chaud.
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes