Ptitchef

Palmiers bacon-emmental.

Entrée
6 parts
40 min
15 min
moyen

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Dérouler la pâte feuilletée.Recouvrir de coulis de tomates.

    Déposer le bacon par-dessus et parsemer de gruyère râpé.Saupoudrer d'herbes de Provence.

    Rouler chaque côté de la pâte feuilletée l'un vers l'autre en serrant bien.Placer au frais 1/2H.

    Préchauffer le four à 200°C.

    Découper la pâte en 20 palmiers.Dorer légèrement avec du lait.

    Déposer vos palmiers sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.

    Enfourner 15 à 20 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blanc Provence, Blanc
Languedoc blanc Languedoc-Roussillon, Blanc
Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

cricri62940
cricri62940, 27/04/2014

Tres bonne recette et facile a faire

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