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Bouchées pur délice au bacon

Apéritif
4 parts
10 min
7 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
6 à 8 tranches de bacon cru haché finement

½ tasse oignon haché finement

½ tasse poivron vert et rouge hachés finement

¾ cuillères à thé sauce Worcestershire

¾ cuillères à thé moutarde sèche

2 tasses fromage Mozzarella

2 cuillères à soupe de persil haché

Préparation

  • Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
  • Couper 2 grands morceaux de pellicule plastique.
  • Étendre la moitié de la préparation sur chaque pellicule, en faire 2 rouleaux. Bien serrer comme un gros saucisson dans la pellicule.
  • Beurrer chaque morceau et mettre une tranche mince de la préparation congelée sur chaque croûton.
  • Couper une baguette de pain en tranches minces.
  • Faire griller au four assez loin de l'élément jusqu'à ce que le croûton soit doré et la préparation soit fondue environ 6 à 7 minutes.

Photos

BOUCHÉES PUR DÉLICE AU BACON, photo 1
BOUCHÉES PUR DÉLICE AU BACON, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence blancProvence, Blanc
Languedoc blancLanguedoc-Roussillon, Blanc
BrouillyBeaujolais, Rouge

Questions:






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