Bouchées basques

Ingrédients

• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de ricotta
• 125 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
• 100 g de brebis coupé en morceaux
• 2 belle cuillères à soupe de Baïonade
• sel
• poivre