Ptitchef

Entrée petits suisses

75 recettes
Recette Cole slaw et mayonnaise sans cholestérol : au petit suisse

Cole slaw et mayonnaise sans cholestérol : au petit suisse

(1 vote), (6)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: quelques chou lisse d'été, chou blanc d'hiver, chou rave au choix, râpé quelques carottes, râpées quelques mayo au petit suisse quelques herbes fraîc...
Recette Rillettes de sardines

Rillettes de sardines

(229 votes), (66) , (3117)
Entrée facile 20 min 266 kcal
Ingrédients: 2 boites de sardines à l'huile 100 g de fromage (frais) 1 petit suisse 1 oignon rouge 1 C à S de ciboulette 1 C à S de persil plat 2 C à C de ju...
Recette Toasts rillettes de thon

Toasts rillettes de thon

(49 votes), (13) , (2183)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 57 kcal
Ingrédients: 180 g de thon en boîte 2 petits suisses nature Jus de citron Piment de Cayenne Coriandre Poivre Sel Une courgette (petite)...
Recette Blinis moelleux au yaourt et mousse de thon

Blinis moelleux au yaourt et mousse de thon

(40 votes), (12) , (892)
Entrée facile 25 min 147 kcal
Ingrédients: Pour 15 petits blinis (diamètre 5 cm) : •1 yaourt brassé (125 g) 1 oeuf •75 g de farine (1 pot mesuré avec le yaourt vidé) sel poivre Pour la...
Recette Cake léger au saumon fumé et au citron

Cake léger au saumon fumé et au citron

(28 votes), (8) , (801)
Entrée facile 1h10m 188 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 1 càs de ciboulette 1 petit suisse 125 ml de lait demi écrémé 150 g de farine avec levure incorporée 1 càs de graines de pavot 1 citr...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(3 votes), (2 commentaires)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Flamiche poireaux-jambon

Flamiche poireaux-jambon

(17 votes), (3) , (151)
Entrée facile 1 heure 402 kcal
Ingrédients: Pâte aux petits suisses : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse (60 g) herbes de provence Garniture : 4 poireaux ...
Recette Verrines de rillettes de thon et mikado de pomme verte

Verrines de rillettes de thon et mikado de pomme verte

(16 votes), (3) , (188)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 117 kcal
Ingrédients: 140g de thon (1 boite) 2 petits suisses 1 petite échalote 1 cuillère à café de moutarde jus de citron du persil frais des baies ros...
Recette Quiche au saint marcellin & pousses d'epinards

Quiche au saint marcellin & pousses d'epinards

(12 votes), (4) , (944)
Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: Pour une quiche de 22cm de diamètre Pour la pâte 140Gr de farine 50Gr de beurre Un peu d'eau (~40 à 50Ml) Sel Pour la garnitur...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Cheese naans

Cheese naans

(11 votes), (5) , (61)
Entrée facile 35 min 309 kcal
Ingrédients: Pour le pain naan : 300 g de farine 3 petits suisses 1 cuillère à café de sel 6 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à caf...
Recette Quiche aux champignons et reblochon

Quiche aux champignons et reblochon

(8 votes), (170)
Entrée facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour un moule de 24 cm : Pâte brisée aux petits suisses : 1 petit suisse (30 g) 30 g de beurre bien froid en morceaux 150 g de farine T80 1 pin...
Un petit-déjeuner à la française

Un petit-déjeuner à la française

(28 votes), (6 commentaires)

Dégustez un petit-déjeuner typiquement français ce matin afin de faire le plein d'énergie pour cette nouvelle journée !

Recette Hummus onctueux pour mezzé libanais

Hummus onctueux pour mezzé libanais

(6 votes), (36)
Entrée facile 20 min
Ingrédients: 1 boite de pois chiches 1 cc d'huile d'olive 2 cc de tahin (creme de sésame) 1 petit suisse ou yaourt nature sel jus d'1 citron 1 pincée de cumi...
Recette Tarte aux cébettes et au brocciu corse

Tarte aux cébettes et au brocciu corse

(5 votes), (1) , (35)
Entrée moyen 55 min 305 kcal
Ingrédients: Pâte brisée croustillante : 180 g de farine 90 g de beurre mou 180 g de petits suisses 1 pincée de sel herbes de provence Garniture : une d...
Recette Fromage blanc et faisselles maison sans fromagere

Fromage blanc et faisselles maison sans fromagere

(4 votes), (1) , (7)
Entrée facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 2 petits suisses 1 litre de lait entier UHT 1 cuillère à café de présure 2 cuillères à soupe de crème à 30% de MG pour lisser le fromage blanc...
Recette Beignets de lentilles corail

Beignets de lentilles corail

(4 votes), (68)
Sans gluten
Entrée moyen 12h4m 275 kcal
Ingrédients: Pour 16 beignets, il vous faut: 6 petits suisses 150 gr de lentilles corail 2 cuillères à café de sucre huile de friture 1 cuillère à café de cum...
Recette Radis roses à la crème

Radis roses à la crème

(3 votes), (2) , (90)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 75 kcal
Ingrédients: 1 grosse botte de radis rose 2 petits Suisses 3% de MG 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 3% de MG 1 petite échalote Ciboulette Sel poivre du mou...
Recette Chausson feuilleté au saumon pour math

Chausson feuilleté au saumon pour math

(3 votes), (78)
Entrée Difficile 55 min 540 kcal
Ingrédients: 200 g de saumon 1 pâte feuilletée achetée toute faite 1 oeuf 1 petit suisse 4 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre quelques branches d'an...
Recette Crêpes au courgettes

Crêpes au courgettes

(2 votes), (1) , (48)
Entrée facile 40 min 260 kcal
Ingrédients: 8 crêpes 4 grandes courgettes râpées 1 grand oignon haché 2 càs d'huile sel et poivre 200g de petit suisse 100 g de fromage va...
Recette Tarte brousse-courgette-parmesan

Tarte brousse-courgette-parmesan

(2 votes), (15)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: pâte feuilletée express aux petits suisses: 5 petits Suisses leur poids en farine la moitié de leur poids en margarine spéciale cholestérol (au lieu d...
Recette Quiches au lardons fromage, aux pruneaux lard fumé et aux courgettes jambon

Quiches au lardons fromage, aux pruneaux lard fumé et aux courgettes jambon

(2 votes), (1) , (164)
Entrée facile 90 min 2 heures
Ingrédients: pour 4 tartes de 20 cm de diamètre: 500 gr de farine 250 gr de beurre 1 oeuf 1 petit suisse 3 cl d'eau pour la farce aux pruneaux: des pruneaux pour ...
Recette Cheesecake grec

Cheesecake grec

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: Base : 125 g de chapelure 30 g de beurre 50 g de parmesan Crème : 100 g de feta 1/2 botte de menthe 1/2 botte d'aneth 7 petits suisses 2 oeufs 1 conc...
Recette Tarte au fenouil, carottes rapées, curry et sésame

Tarte au fenouil, carottes rapées, curry et sésame

(1 vote), (9)
Entrée facile 30 min 345 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de blé semi-complètesemi-complète 2 petits suisses 50 g de beurre froid coupé en dés 1 cuillère à café de sel 3 oeufs 3 carottes 1 bu...
Recette **** fromage blanc fait maison ****

**** fromage blanc "fait maison"****

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 litre de lait entier 3 petits suisses 3 gouttes de présure...
Recette Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

Tarte rustique tomates - courgettes - mozzarella

(1 vote), (82)
Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 belles tomates 1 ou 2 courgettes (moi je préfère les blanches) 100 g de Ossau Iraty (ou Tomme ou Comté) une dizaine de feuilles de betterave (ou é...
Recette Wrap thon ciboulette

Wrap thon ciboulette

(23 votes), (559)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 247 kcal
Ingrédients: 2 tortillas de blé souples 1 boite de thon au naturel 2 petits suisses natures 1/2 jus de citron 1/2 botte de ciboulette 2 feuilles de salade S...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez