Ptitchef

Salade de radis et sa sauce ciboulette

Une bonne salade fraîche et si simple, une petite touche de fromage n'aurait pas été de trop, surtout si ça avait été de la feta.
Entrée
3 parts
15 min
facile
243 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 4.93 (1.64€/part)

Matériel

Préparation

  • Laver la batavia et couper les feuilles dans le sens de la largeur.
  • Éplucher le concombre et le couper en petits dés.
  • Laver les radis et les couper en petites rondelles.
  • Mélanger ces trois derniers légumes dans un grand saladier.
  • Préparer la sauce au mélangent la crème fraîche avec un peu de vinaigre balsamique et de la ciboulette ciselée.
  • Servir la salade et la sauce séparément.

P ptitchef_generic

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)
Calories: 243Kcal
  • Glucides: 6.4g
  • Lipides: 21.8g
  • Gras sat.: 15.5g
  • Protéines: 3.2g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 5.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc
Mâcon Village Bourgogne, Rouge





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