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saumon fumé aux oignons rouges aneth et câpres

Entrée
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 tranches de saumon fumé

1 oignon rouge

1 branche d'aneth

1 càs de câpres

Toasts, citron et beurre demi-sel

Préparation

  • Commencer par disposer joliment sur l'assiette les tranches de saumon fumé.

    Émincer l'oignon rouge et le répandre.

    Effeuiller l'aneth et parsemer. Ajouter les câpres.

    Servir avec du beurre, du citron et des toasts.

Photos

Saumon Fumé aux Oignons Rouges Aneth et Câpres, photo 1Saumon Fumé aux Oignons Rouges Aneth et Câpres, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc





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