Flan au basilic

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Flans aux légumes d'été au safran, basilic et coriandre

Entrée moyen 1 h 15 m 398 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron rouge 1 oignon blanc 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de persil ciselé 2 cuillères à soupe de basilic ciselé...

Flans de poivrons à l'agar agar, crème de fêta et basilic

Entrée facile 40 min 83 kcal

Ingrédients: 1 kg de poivrons rouges 150 g de fêta 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse allégée à 15% de MG quelques feuilles de basilic 2 g d'agar agar

Flan de courgette à la tomate et au basilic

Entrée facile 1 heure 167 kcal

Ingrédients: 1 courgette (grosse) 350 g de sauce tomate au basilic (bio) 4 oeufs 125 g de fromage blanc (ou de yaourt nature) 35 g de fromage râpé huile d'olive...

Flan courgettes basilic gruyère curry

Entrée facile 45 min 143 kcal

Ingrédients: 1 courgette de taille moyenne 3 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule ou maïzena 100 gr de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et...

Flan de tomates cerises au basilic

Plat moyen 5 min 30 min

Ingrédients: 20 à 30 tomates cerises 10 feuilles de basilic frais (du séché ça fait aussi l'affaire) 3 œufs 500ml de lait sel poivre

Flan d'aubergine et basilic à l'agar agar

Entrée facile 10 min 12 min

Ingrédients: 600 g d'aubergine (2 ou 3 selon leur taille) 1 belle gousse d'ail 1 petit bouquet de basilic 1 petit pot de fromage blanc (ou de la brousse de...

Flan brocolis asperges au yaourt et basilic

Plat facile 35 min 113 kcal

Ingrédients: 4 asperges cuites 6 sommités de brocolis 3 oeufs 5 c à s de yaourt 1 c à s de basilic

Flan mozza basilic jambon fumé

Entrée facile 18 min 50 min

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche light 3 tranches de jambon fumé émincées 2 courgettes coupées en dés 1 oignon émincé 3 gousses d'ail sel poivre à...

Flan saumon basilic

Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte brisée ; 200 g de farine,100 g de beurre,un peu d'eau,une pincée de sel 300 g de filet de saumon 1 oeuf 150 ml de crème fraîche épaisse 200...

Petits flans poivrons basilic et chèvre

Autre facile 35 min 186 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de cème liquide allégée à 4% 2 cuillères à soupe de maîzena 1 poivron rouge 1/2 bûchette de chèvre basilic ciselé (surgelé)