Barres croquantes au chocolat

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4 parts

facile

30 min

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Ingrédients

Portions : 16 :

• 35 biscuits Premium Plus (biscuits soda salés)
• 1/2 tasse (120 g) de beurre
• 1/2 tasse (90 g) de cassonade pâle, bien tassée
• 1 boîte de 225 g(8 carrés) de chocolat mi-sucré Baker's, haché
• 1 tasse (110 g) de noix de Grenoble, hachées

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Préparation

• Chauffer le four à 400 °F (200°C). Tapisser de papier parchemin (bien important) une tôle de 15 x 10 x 1 pouces (37.5 x 25 x 2.5 cm) et placer les craquelins en une seule épaisseur au fond.
• Mettre dans une casserole le beurre et le sucre et faire chauffer à feu moyen-élevé pour faire fondre le beurre et obtenir un mélange homogène.
• Mener le tout à ébullition;(attention baisser votre feu au minimum car sinon ça brûle !), faire bouillir pendant 3 minutes sans remuer.
• Étendre sur les craquelins.
• Cuire au four pendant 7 minutes ( 6 minutes). Une fois sortis du four, saupoudrer immédiatement de chocolat haché; laisser reposer pendant quelques minutes.
• Étendre le chocolat fondu. Parsemer de noix de Grenoble. Laisser refroidir.

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