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Des cookies tout chocolat outrageusement délicieux ou"outrageous" sans en manger un seul

Autre
4 parts
20 min
15 min
facile
949 Kcal
Ils se dégustent tièdes , les pépites de chocolat sont fondantes et le biscuit très moelleux et fondant ou froids la croûte croustille légèrement tandis que le milieu est ultra fondant . La saveur est 100 % chocolat, c'est dur d'y résister.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
220 g de chocolat

80 g de beurre

100 g de farine

150 g de sucre roux

1/2 cuillère à café de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel


1 cuillère à café d' extrait de vanille

180 g de chocolat à réduire en pépites

Préparation

  • Faites fondre les 220 g de chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez refroidir.
  • Dans un saladier fouettez les œufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat. Mélangez bien.
  • Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente.
    Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.
  • Formez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 10/15 minutes à 180°C.
  • Laissez un peu refroidir (les cookies sont un peu mous, c'est normal) et déposez-les sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Calories: 949Kcal
  • Glucides: 110.2g
  • Lipides: 49.4g
  • Gras sat.: 29.8g
  • Protéines: 11.4g
  • Fibres: 8.4g
  • Sucre: 78.7g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 45
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Des Cookies tout chocolat outrageusement délicieux ou outrageous sans en manger un seul, photo 1
Des Cookies tout chocolat outrageusement délicieux ou outrageous sans en manger un seul, photo 2
Des Cookies tout chocolat outrageusement délicieux ou outrageous sans en manger un seul, photo 3
Des Cookies tout chocolat outrageusement délicieux ou outrageous sans en manger un seul, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

ChénasVallée du Rhone, Rouge
PécharmantSud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rougeVallée du Rhone, Rouge

Questions:






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