Ptitchef

Carrés graham au chocolat

Dessert
6 parts
10 min
25 min
facile
311 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.13 (0.36€/part)

Préparation

  • Sur une tôle à biscuits, étaler 16 biscuits graham. Réserver.
  • Dans un bain-marie, faire cuire le lait Eagle Brand et le chocolat en morceaux jusqu'à ce que le mélange épaississe environ 25 minutes.
  • Verser la préparation de chocolat sur les biscuits et recouvrir des 16 autres biscuits graham.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (79g)
Calories: 311Kcal
  • Glucides: 50.9g
  • Lipides: 9g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 6.2g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 28.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14
Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:

Je voudrais savoir si je peux faire fondre le chocolat et le lait ensemble au micro-onde, car je n'ai par de bain-marie

Réponse Ptitchef:

Oui sans problème ! Faites-le en plusieurs fois tout en mélangeant à chaque fois afin que le chocolat ne brûle pas.




Commentaires des membres:

10/12/2011

IL faut completer le carré au chocolat avec un glaçage a la vanille avec du lait et du sucre a glacer ensuite on fait fondre un peu de chocolat dans une casserole et on verse sur le glaçage et on trace des lignes.

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