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CHOCOLATE CRACKLES BY MARTHA STEWART

Goûter
3 parts
10 min
14 min
facile
1347 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
110 g de chocolat noir

80 g de farine

30 g de cacao non sucré

1 cuillère à café de levure chimique

55 g de beurre mou

165 g de sucre roux


40 g de lait


Pour l'enrobage :

1 tasse de sucre en poudre

1 tasse de sucre glace

Préparation

  • Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.Dans un saladier, mélanger la farine, le levure et le cacao.
  • Dans un autre saladier, bien mélanger le sucre avec le beurre. Ajouter l'oeuf puis le chocolat fondu.
  • Incorporer la farine puis le lait. Bien mélanger afin d'obtenir un mélange homogène.
  • Filmer le saladier puis le placer au réfrigérateur pendant 2 heures.Au bout de ce temps, former des boules de pâte dans le creux de la main.
  • Les rouler dans le sucre en poudre puis dans le sucre glace et les placer sur la plaque de cuisson. Les espacer car les biscuits s'étalent un peu à la cuisson.
  • Faire cuire pendant 14 minutes th 6.Les laisser refroidir un peu avant de les ôter de la plaque de cuisson.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (338g)
Calories: 1347Kcal
  • Glucides: 256.3g
  • Lipides: 30g
  • Gras sat.: 18.1g
  • Protéines: 9.9g
  • Fibres: 6g
  • Sucre: 230g
  • ProPoints: 37
  • SmartPoints: 73
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

CHOCOLATE CRACKLES BY MARTHA STEWART, photo 1
CHOCOLATE CRACKLES BY MARTHA STEWART, photo 2

Questions:






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