Whoopies chocolate and fluff

Name: Whoopies chocolate and fluff
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 250 g de farine; 200 g de sucre; 75 g de cacao en poudre non sucré; 1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 sachet de levure chimique; 115 g de beurre mou; 1 oeuf; 2 yaourt nature; 1 demi cuillère à café de vanille en poudre; Du fluff

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facile

20 min

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez ensuite l'oeuf, les 2 yaourts tout en continuant de battre.
Ajoutez ensuite les 250 grammes farine petit à petit pour éviter les grumeaux, puis la demi cuillère de bicarbonate de soude, le sachet de levure chimique, les 75 grammes de cacao en poudre et la demi cuillère à café de vanille en poudre.
La pâte devient consistante, mélangez bien le tout puis sur une plaque à biscuit mettre du papier sulfurisé.
Préchauffez votre four à 180°.
Disposez des cuillères de pâte de façon espacé car le Whoopi va s'étendre un peu. Essayez de faire une forme régulière et ronde.
Enfournez à 180° pendant 8 à 10 minutes environ.
Laissez tiédir avant de les mètres sur une grille pour le refroidissement avant de les fourrer.

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