Whoopies chocolate and fluff

Ingrédients

• 250 g de farine
• 200 g de sucre
• 75 g de cacao en poudre non sucré
• 1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1 sachet de levure chimique
• 115 g de beurre mou
• 1 oeuf
• 2 yaourt nature
• 1 demi cuillère à café de vanille en poudre
• Du fluff

Préparation

• Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez ensuite l'oeuf, les 2 yaourts tout en continuant de battre.
• Ajoutez ensuite les 250 grammes farine petit à petit pour éviter les grumeaux, puis la demi cuillère de bicarbonate de soude, le sachet de levure chimique, les 75 grammes de cacao en poudre et la demi cuillère à café de vanille en poudre.
• La pâte devient consistante, mélangez bien le tout puis sur une plaque à biscuit mettre du papier sulfurisé.
• Préchauffez votre four à 180°.
• Disposez des cuillères de pâte de façon espacé car le Whoopi va s'étendre un peu. Essayez de faire une forme régulière et ronde.
• Enfournez à 180° pendant 8 à 10 minutes environ.
• Laissez tiédir avant de les mètres sur une grille pour le refroidissement avant de les fourrer.

Questions

Photos des membres