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Whoopies chocolate and fluff

Goûter
5 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
250 g de farine

200 g de sucre

75 g de cacao en poudre non sucré

1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude

1 sachet de levure chimique

115 g de beurre mou


2 yaourt nature

1 demi cuillère à café de vanille en poudre

Préparation

  • Battez le beurre mou et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez ensuite l'oeuf, les 2 yaourts tout en continuant de battre.
  • Ajoutez ensuite les 250 grammes farine petit à petit pour éviter les grumeaux, puis la demi cuillère de bicarbonate de soude, le sachet de levure chimique, les 75 grammes de cacao en poudre et la demi cuillère à café de vanille en poudre.
  • La pâte devient consistante, mélangez bien le tout puis sur une plaque à biscuit mettre du papier sulfurisé.
  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Disposez des cuillères de pâte de façon espacé car le Whoopi va s'étendre un peu. Essayez de faire une forme régulière et ronde.
  • Enfournez à 180° pendant 8 à 10 minutes environ.
  • Laissez tiédir avant de les mètres sur une grille pour le refroidissement avant de les fourrer.

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