Boeuf sauté à la citronnelle et aux cacahuètes

Ingrédients

• 400 g de merlan
• 1 oignon
• 1 tige de citronnelle fraîche
• 2 cuillères à soupe de sauce soja
• 2 cuillères à soupe d'huile
• 1 poignée de cacahuètes