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Bruschetti aux foies de volaille et confit d'oignons

Croustillant et moelleux, sucré et salé, gastronomique et roboratif.
Plat
1 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

1

Préparation

  • Mettre le four à 200°.
  • Couper des ciabattines précuites en deux.
  • Tartiner généreusement de confit d'oignons et mettre dessus des foies de volailles confits coupés en tranche.
  • Chapelurer le tout au cracker explosé au mixer et zou au four 15mn.

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A A boire et à manger

Photos

Bruschetti aux foies de volaille et confit d'oignons, photo 1
Bruschetti aux foies de volaille et confit d'oignons, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Cahors Sud-Ouest, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Bergerac rouge Sud-Ouest, Rouge





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