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Caramelle con pasta fresca alla guardi

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

La sauce Guarda:

250 ml de crème liquide

sauce tomate faite maison



un peu de jambon de Parme

des dés de tomates fraîches


Préparation

  • Etape 1 - Caramelle con pasta fresca alla Guardi
    La sauce Guarda:
    Faites bouillir et réduire 250 ml de crème liquide et ajoutez la sauce tomate faite maison, laissez réduire à nouveau. Vous obtenez une sauce onctueuse et douce.
  • Farcis aux épinards et la ricotta, avec la "Guarda", un peu de jambon de Parme, des dés de tomates fraîches, du Pecorino et du basilic.

Photos

Caramelle con pasta fresca alla Guardi, photo 1
Caramelle con pasta fresca alla Guardi, photo 2
Caramelle con pasta fresca alla Guardi, photo 3

Questions:






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