Ptitchef

Lasagne chèvre épinards

Plat
5 parts
15 min
45 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 5
Un grand sac d'épinards frais

1 petit Billy

De la béchamel

Des feuilles de lasagne

fromage râpé

sel, poivre

Préparation

  • Laver et faire cuire des épinards.
    Pendant ce temps, préparer une béchamel.
    Égoutter les épinards
  • Dans un plat à gratin, mettre un peu de béchamel pour que les lasagnes n'accrochent pas au fond.
  • Puis, disposer des feuilles de lasagnes, y déposer des épinards, des petits morceaux de chèvre et terminer en recouvrant le tout d'un peu de béchamel.
  • Répéter l'opération jusqu'à épuisement des épinards.
    Terminer le dernier "étage" par de la béchamel et du gruyère râpé.
  • Enfourner environ 30-35 minutes à 180°C.

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc
Saint Joseph blancVallée du Rhone, Blanc



Commentaires des membres:

05/07/2011

Super bon avec une petit salade verte .. ca passe tout seul ;o))) .. Merci !!

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