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Lasagnes légères...

Plat
4 parts
15 min
35 min
facile
Encore une petite recette légère pour cet été, bien que ce soit une recette de lasagnes! Elles sont en plus végétariennes pour les réfractaires à la viande.

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Faire votre béchamel allégée. Laver et couper les tomates en petits dés. Les faire revenir à feu vif dans une poêle afin que tout le jus soit absorbé. Saler et poivrer. Vous pouvez ajouter du basilic.
  • Faire cuire les épinards et y ajouter quelques morceaux de chèvre. Saler et poivrer.
  • Dans un plat à lasagnes, mettre votre béchamel, des pâtes à lasagnes, le concassé de tomates en une fine couche et une couche d'épinards.
  • Mettre à nouveau une couche de pâtes à lasagnes et finir par une couche d'épinards.
  • Disposer enfin quelques rondelles de chèvre. Cuire 20 à 25 minutes à 200°C.

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