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Pates au tarama et aux crevettes

Plat
3 parts
5 min
5 min
facile
Une recette savoureuse, un régal pour les yeux et pour le palais.

Ingrédients

Nombre de parts: 3
300 gr de spaghettis

100 gr de tarama

24 crevettes roses décortiquées

40 gr de beurre

sel

Préparation

  • Porter à ébullition une grande casserole d'eau salée .
  • Prélever alors 2 cuillerées à soupe de liquide et les verser dans le tarama pour le détendre .
  • Plonger les spaghettis dans l'eau et les cuire " al dente " .
  • Dans une poêle , faire sauter les crevettes au beurre pendant 3 minutes à feu vif .Saler, poivrer et réserver .
  • Egoutter les pâte , les verser dans la sauteuse et les placer sur feu doux .
  • Ajouter le tarama et mélanger 2 minutes .
    Rectifier l'assaisonnement .
  • Répartir dans des assiettes et décorer d'oeufs de lump .

Photos

PATES AU TARAMA ET AUX CREVETTES, photo 1PATES AU TARAMA ET AUX CREVETTES, photo 2PATES AU TARAMA ET AUX CREVETTES, photo 3




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