Ingrédients: 500 ml de nectar de goyave 500 ml de nectar d' ananas 1 gousse de vanille coupée en deux 250 ml de sirop de canne 500 ml de rhum blanc de Martinique 2...
Ingrédients: 300g jus dananas 4 fruits de la passion 20g de fécule 1 trait de rhum 5 blancs dufs 4 blancs dufs 110g de sucre 1 pincée de sel 5 gouttes...
Ingrédients: 1 banane 2 tranches de mangue un petit ananas victoria 1 belle gousse de vanille 80 g de crème liquide noix de coco râpée 15 g de beurre 3 cuillères ...
Ingrédients: 110 g de raisins secs 40 cl de rhum ou de jus d'ananas 150 g de sucre en poudre 4 grandes rondelles épaisses d'ananas frais 110 g de margarine (ou be...
Ingrédients: 150 ml de jus d'ananas 150 ml de jus d'orange 150 ml de jus de goyave (trouvé chez Carrefour) 50 ml de jus de sucre de canne 150 ml de rhum (idéaleme...
Ingrédients: Pour le biscuit : * 6 jaunes d'oeuf * 100 g de sucre * 100 g de farine * 50 g de fécule ou de maïzena * 6 blancs d'oeuf * 60 g de sucre * 100 g de be...
Ingrédients: 4 oeufs 80 g de sucre 120 g de farine 1 cuillère à soupe de confiture d'ananas 1 cuillère à soupe de confiture de mangue 3 cuillère à soupe de ...
Ingrédients: 1 boite d'ananas au sirop 10 cuillères à soupe du sirop de la boite 150 g de noix de coco râpé 150 g de sirop de canne a sucre 5 cuillères soupe de r...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée 75 cl de lait 25 cl de lait de coco 65 g de poudre pour crème pâtissière 100 g de sucre 125 g de noix de coco râpée 150 g d...
Ingrédients: 300 à 400 g de Dos de Cabillaud partagés en deux, Sel et Poivre, 1 Papaye verte mûre mais qui se tient encore, 2 Carottes Jaunes moyennes. 1/2 Mangue...
Ingrédients: La garniture : 1 citron vert ou jaunes 2 kiwis 1 mangue 4 tranches d?ananas 30 g de sucre. Pour la crème : 2 jaunes d’oeufs 20 g de sucre semoule ...
Ingrédients: 1/2 ananas " env 200 g " 5 cl de jus de noix de coco le jus d'un citron vert 1 oeuf 100 g de sucre 3 feuilles de gélatine 10 cl de crème liquide très...
Ingrédients: Cocktail short drink à base de vodka, cocktail Balalaïka : quelques glaçons 4 cl de vodka 1,5 cl de curaçao triple sec 1,5 cl de citron pressé Cockta...
Ingrédients: Génoise Pralin: 2 oeufs 60 g de sucre 60 g de farine 60 g de praline en grain Bavarois au chocolat: 100 g de chocolat noir 80 g de sucre 60 ml de lai...
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 petite boite d’ ananas 2 poires 1 banane 50 g de raisins secs 1 sachet de sucre vanillé 3 cuillerées à soupe de rhum ...
Ingrédients: 50 g de jaunes d'oeufs 90 g de farine 90 g de blancs d'oeufs 90 g de sucre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger Compote gélifiée de fruits exot...
Ingrédients: La compotée à l'ananas : 1 ananas 2 gousses de vanille 2 bouchons de rhum 50 g de sucre en poudre 25 g de noix de coco Pour la pâte à crumble : 100 g...
