Ingrédients: Pour le biscuit : 250 grammes de farine 100 grammes de beurre 3 oeufs 10 grammes de levure de boulanger 100 Ml de lait 20 grammes de sucre semoule...
Ingrédients: 6 pommes 1càs de beurre 2 càs de sucre 2 càs de citron pressé 30 gr de raisins secs 30 ml de rhum ambré Pour le Crumble : 40 gr de farine 35 gr de...
Ingrédients: BABAS AU RHUM: 3 oeufs 50 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de lait chaud 50 g de beurre fondu 120 g de farine 1 sachet de levure chimique 1...
L'un de nos cocktails préférés? Le mojito! On aime tellement ses saveurs fruitées, fraîches et légèrement acidulées qu'on les intègre désormais dans notre dessert! Oui oui, chez Ptitchef, le mojito se dévorer: -) Régalez-vous aussi avec nos recettes →
Ingrédients: 160g de beurre 200g de sucre fin 160g de poudre d'amande 4 oeufs 50g de farine 4cl de rhum (de préférence agricole guyanais. Où le trouver? en...
Ingrédients: Pour 36 petits fours, il vous faudra : 120 gr de sucre en poudre 2 oeufs 240 gr de farine 1 sachet de levure (10 gr) 90 gr de beurre fondu 100 gr...
Cette année, c'est décidé, on fabrique soi-même les cadeaux qu'on va offrir! Des paniers garnis, des kits "SOS gourmandise", des huiles aromatisés, des chocolats... Les idées ne manqueront pas pour faire plaisir à vos proches en cette période de Noël →
Ingrédients: Pour un gros baba: 250 g de farine - 3 oeufs - 10 g de levure de boulanger 90 g de beurre - 50 ml de lait - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre...
Ingrédients: 5 pommes (Golden) 4 oeufs 80 g de farine (+ 1 cuil pour le moule) 50 g de Maïzena 75 g de sucre en poudre (+ 30 g pour les pommes) 50 g de beurre...
Ingrédients: 160 g d'ananas frais 2 cuillères a café de rhum pour le crumble: 30 g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 30 g de farine 30 g de beurre froid
Ingrédients: Pâte sucrée : 130 g de farine 75 g de beurre mou 50 g de sucre glace 15 g de poudre d'amandes 1/2 oeuf battu 1/2 cuillère à café d'extrait de...
Ingrédients: 2 pommes (grosses) 60g de raisins secs 3 cuillères à soupe de rhum 3 oeufs 80g de sucre 100g de beurre 160g de farine 1 sachet de levure chimique 1...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de farine 5 g de levure 90 g de beurre salé 1 bouchon de rhum ( 2 pour les gourmands) 1 petite tasse de raisins secs
Ingrédients: Pour 6 babas : 40 gr de beurre 1 sachet de levure déshydratée 30 ml de lait 145 gr de farine 1 c à soupe de sucre en poudre 2 oeufs 1/2 c à c de...
Ingrédients: 3 jaunes d'ufs (calibre moyen) 30cl de lait frais entier 20cl de crème fleurette (allégée pour moi) 20g de fécule de maïs 2 bouchons de rhum...
Ingrédients: 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 2 oeufs 125 g de mascarpone 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 2 bananes pas...
Ingrédients: Pour 2 moules standard à savarin Tefal: 450 g de farine 45 40 g de sucre 10 g de sel 5 oeufs 120 g de beurre fondu 35 g de levure de boulanger à...
