Gâteaux à l'orange et au rhum

Name: Gâteaux à l'orange et au rhum
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 oranges; 175 g de beurre demi-sel; 175 g de sucre + 125 g de sucre; 175 g de farine avec levure incorporée; 3 oeufs; 1 bouchon de rhum

Dessert

3 parts

facile

30 min

Ingrédients

4 oranges
175 g de beurre demi-sel
175 g de sucre + 125 g de sucre
175 g de farine avec levure incorporée
3 oeufs
1 bouchon de rhum

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson20 min

Battre le beurre mou avec 175g de sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux. Incorporer les oeufs un à un, puis la farine et le jus d'une orange.
Répartir cette pâte dans des moules à tartelettes en silicone, cuire 20 minutes à 180º.
Presser 3 oranges, verser les jus dans une casserole, ajouter le sucre et chauffer jusqu' à obtenir un sirop, ajouter le rhum et verser sur les gâteaux encore chauds.

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