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Recette au caramel et miel

68 recettes
Recette Caramel au miel et au beurre salé

Caramel au miel et au beurre salé

(3 votes), (1) , (33)
Sans gluten
Goûter facile 15 min 670 kcal
Ingrédients: 250g de sucre 100g de miel 20cl de crème 100g de beurre salé...
Recette Gateau moelleux aux amandes, orange, miel et craquant caramel

Gateau moelleux aux amandes, orange, miel et craquant caramel

(2 votes), (16)
Dessert facile 50 min 378 kcal
Ingrédients: pour la croûte caramélisée: 10 g de beurre mou 40 g d'amandes effilées 2 cuillère à soupe de sucre miel pour la pâte: 1oo g d'amande en poudre 12...
Recette Pommes au four aux fruits secs, miel et orange & sa mousse au caramel.

Pommes au four aux fruits secs, miel et orange & sa mousse au caramel.

(1 vote), (98)
Plat Difficile 20 min 65 min
Ingrédients: 50 g + 50 g de sucre 20 cl de rioja 3 jaunes d’oeufs 30 g de maïzena 20 cl de crème liquide -1 pincée de fève tonka en poudre...
Recette Sucettes aux miel et aux caramel

Sucettes aux miel et aux caramel

(1 vote), (5)
Sans gluten
Autre facile 20 min 186 kcal
Ingrédients: 100g de sucre 100g de miel 100g de beurre 1 jus de citron...
Recette Sablés bretons, miel et sauce caramel au beurre salé

Sablés bretons, miel et sauce caramel au beurre salé

Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Base sablée: 120g de sablés bretons 40g de beurre demi-sel Garniture au fromage: 400g de nature à tartiner allégé 100g de fromage blanc 3 cuillères...
Le sel, vital ?

Le sel, vital ?

(3 votes)

Le sel est un des conservateurs alimentaires les plus efficaces et répandus. Jusqu'à l'avènement des réfrigérateurs, le sel, en grandes quantités, était utilisé pour la conservation des aliments.

Recette Macarons d'orient et d'occident. dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre salé

Macarons d'orient et d'occident. dattes-miel-cannelle, poires-caramel au beurre salé

Dessert facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les coques : 100 g de blancs d’oeufs 125 g de poudre d'amandes 200 g de sucre glace 30 g de sucre en poudre 1 cuillère à café rase de colorant bl...
Recette Glace miel et gingembre (sans sorbetière), arabesque au caramel

Glace miel et gingembre (sans sorbetière), arabesque au caramel

 
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 185 kcal
Ingrédients: 100 g de miel d'acacia 200 ml de lait 3 jaunes d'oeufs 150 ml de crème liquide QS de morceaux de gingembre confits...
Recette Tartelette chocolat caramel au beurre salé

Tartelette chocolat caramel au beurre salé

(91 votes), (20) , (1960)
Dessert moyen 1h50m 738 kcal
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le carame...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tarte au chocolat {et son décor au caramel}

Tarte au chocolat {et son décor au caramel}

(56 votes), (14) , (656)
Dessert moyen 20 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 200gr de farine 100gr de beurre mou 40gr d'oeuf 80gr de sucre glace 1 pincée de sel Pour la ganache au chocolat : 270gr...
Recette Boeuf au caramel

Boeuf au caramel

(11 votes), (4) , (116)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 600 g de boeuf à braiser 40 g de beurre 1 gros oignon 1 C à S d'huile 1 C à S de sucre 2 C à S de sauce soja 1/2 C à C de gingembre 2 C à S de miel li...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Tarte aux cookies et caramel

Tarte aux cookies et caramel

(8 votes), (4) , (62)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Fond de tarte : 1 paquet de Jiffy Cookies Mix (mélange pour cookies) 30 g de sucre roux 75g de beurre (fondu) 30g de cacao en poudre (facultatif) ...
Recette Un amour de st-valentin partie i: crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron

Un amour de st-valentin partie i: crevettes, pétoncles et prosciutto au caramel de citron

(7 votes), (3) , (165)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 6 gros pétoncles 6 grosses crevettes décortiquées, avec la queue 6 grandes tranches fines de prosciutto 1 cuillère à soupe(15 ml)de beurre 1 cuillère...
Recette Filet mignon de porc au caramel de gingembre

Filet mignon de porc au caramel de gingembre

(3 votes), (1) , (171)
Plat facile 60 min 30 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel d'acacia 1 cuillère à café de 4 épices 1 cuillère à soupe de poivre vert 1 cuillère à soupe de...
Recette Biscuits au caramel fourrés dattes & coings

Biscuits au caramel fourrés dattes & coings

(2 votes), (6)
Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: Caramel : 75 g de cassonnade / 20 g de beurre / 1 càs rase de miel . Pâte : 300 g de farine / 1 oeuf / 1 càc d'arome vanille / 1 pincée de sel et ...
Recette Thon a l'asiatique et sa sauce au caramel de soja

Thon a l'asiatique et sa sauce au caramel de soja

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 JOUE DE THON 1 RADIS NOIR 2 CUILLERES A SOUPE DE JUS D'ORANGE 6 CUILLERES A SOUPE D'HUILE D'OLIVE CORIANDRE ou PERSIL SEL ET POIVRE 60 ML DE S...
Recette Pavé de kangourou sauce caramel

Pavé de kangourou sauce caramel

(1 vote), (4)
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 2 pavés de kangourou 20cl de balsamique 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce worcestershire 2 cuillères à soupe de sucre 2 c...
Recette Bœuf au caramel et pousses de bambou

Bœuf au caramel et pousses de bambou

(1 vote), (13)
Plat facile 1h30m 446 kcal
Ingrédients: 600gr de boeuf à braiser. 300gr de pousses de bambou en boite. 2 càs de sésame. 40gr de beurre. 1 gros oignon. 1 càs d'huile. 1 càs de sucre en poudre...
Recette Croustillant de pommes et noix au caramel beurre salé

Croustillant de pommes et noix au caramel beurre salé

(1 vote), (11)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 60 gr de sucre 2 cuillères à soupe de miel 10 cl de crème liquide 25 g de beurre salé 30 g de noix concassées 3 pommes 6 feuilles de brick 20 g de b...
Recette Tartes aux noix au caramel de gingembre de jacques genin

Tartes aux noix au caramel de gingembre de jacques genin

(1 vote), (1)
Entrée facile 1h10m 1140 kcal
Ingrédients: 1 pâtes brisées 250 g de cerneaux de noix 250 g de sucre 15 cl de crème liquide 50 g de miel liquide 175 g de beurre très froid 100 g de gingembre fr...
Recette Saint jacques et mille-feuilles aux cèpes, potimarron et betterave sur caramel de xérès

Saint jacques et mille-feuilles aux cèpes, potimarron et betterave sur caramel de xérès

(1 vote), (1) , (25)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 8 noix de Saint-Jacques 8 brins de thym frais 30 g de beurre 2 cuillères à soupe de Vinaigre de Jerez de la Frontera 2 cuillères à soupe de...
Recette Moelleux aux chocolat recouvert de mascarpone et de caramel

Moelleux aux chocolat recouvert de mascarpone et de caramel

(1 vote), (22)
Dessert facile 1h20m 1067 kcal
Ingrédients: 25 g de cacao en poudre 170 g de beurre ramolli 220 g de sucre en poudre 2 oeufs 1 cuillère à soupe de miel 190 g de farine à levure incorporée 125 m...
Recette Bonbon au caramel

Bonbon au caramel

(10 votes), (1) , (12)
Sans gluten
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 125 g de beurre coupé en morceaux 395 g de lait concentré sucré 2 cuillères à soupe de miel 150 g de sucre roux un peu de cacao non sucré(soit une cu...
Recette Œuf frit sur lit d’asperges et de crevettes grises, vinaigrette au caramel d’orange

Œuf frit sur lit d’asperges et de crevettes grises, vinaigrette au caramel d’orange

(7 votes), (2) , (24)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 4 oeufs frais + 1 blanc 2 bottes d’asperges blanches 200 gr de crevettes grises décortiquées 200 ml de jus d’oranges chapelure farine 3 càs d’huile d’...
Recette Caramel mou au beurre sale et gousse vanille

Caramel mou au beurre sale et gousse vanille

(6 votes), (2) , (8)
Sans gluten
Autre facile 15 min 491 kcal
Ingrédients: 175 g de sucre semoule 150 g de crème fraîche liquide 25 g de beurre 1/2 sel 1 pincée de fleur de sel de guérande 37,5 g de miel 1/2 gousse de vanill...


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