Recette au cerfeuil - 311 recettes sur Ptitchef

Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

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Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kg 125 g de poitrine de porc 500 g de champignons de paris 250 g de petits oignons blancs 3 échalotes Persil Cerfeuil Ciboulette 1 cub...

Crème du barry glacée, aux bonbons de foie gras

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Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 250 g de foie gras mi-cuit 50 g de magret séché chapelure de spéculons 1 petit chou fleur 1 blanc de poireau 1 petit oignon 2 cuillères à soupe de j...

Poêlée de calamars aux champignons

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Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 420 g d'anneaux de calamars surgelés 1 petite boite de tomate en dés 1 cuillère à café de paprika 125 ml de vin blanc 125 g de girolles 400 g de cham...

Salade de mache printanière

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Entrée facile 12 min 20 min

Ingrédients: 250 g de mâche 4 jolis champignons 3 belles Pommes de Terre 10 radis ronds vinaigrette maison persil ou cerfeuil frais...

Crème de chou-fleur au parmesan

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Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 800 g de fleurettes de chou-fleur surgelé 2 tablettes de bouillon de volaille 200 g de crème épaisse 70 g de parmesan râpé mélange de baies 1 branche...

Mini-cheesecakes au saumon fumé

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Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour la base: 50 g de crakers 50 g de beurre fondu 80 g de ricotta 90 g de fromage à l'ail et aux herbes 1 gros oeuf 20 g de cerneaux de noix 2 tra...

Creme de champignons a la gelee de pomme

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Entrée facile 15 min 7 min

Ingrédients: 200 g de champignons de Paris 2 pommes de terre moyennes 1/2 barquette de cerfeuil (environ 10 g) 1 citron 15 cl de lait 10 cl de crème fleurette 35 ...

Salade de noix de st jacques aux.......

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Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 10 noix de St-Jacques Salade 3 oranges Huile d'olive Pour la vinaigrette : Crème fraîche liquide Jus d'orange sel poivre 1 pointe de vinaigre de xé...

Macaroni au fromage et saucisses fumées

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Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: ½ tasse de macaroni non cuit 100 g de fromage Velveeta 2 saucisses fumées coupées en rondelles 1 cuillère à soupe de bouillon de légumes ¼ tasse de p...

Manchons de canard au romarin et sa purée de pommes de terre-carottes & butternut

(1 vote) , (1) , (9)

Plat facile 30 min 4 heures

Ingrédients: 4 manchons frais de canard gras par pers 1 branche fraîche de romarin sel 1 pincée de piment d'espagne Pour la purée de légumes : 400 g de butternut...

Jambonnette de poulet aux morilles

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Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 6 cuisses de poulet 1 blanc d’oeuf 100 ml de crème liquide sel et poivre cerfeuil 6 morilles + 10 g de beurre Garniture aromatique...

Mon tartare revisite par maman

(1 vote) , (4)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 300 g de saumon cru 12 grosses crevettes cuites Le jus d'un citron jaune Le jus d'un citron vert 2 cuillères à café de basilic haché 2 cuillères à ca...

Timbale fraicheur au crabe et truite fumee

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Entrée facile 15 min

Ingrédients: 3 tranches de truite fumée 120 g de miettes de crabe 1 petit concombre 4 tomates cerise + 3 ou 4 pour décor 1 morceau tomate séchée à l?huile ém...

Sole farcie aux champignons sur lit de poireaux et jus crémeux au champagne!

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Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 soles de 800 g levées en filet (Garder les arêtes!!) 500 g de champignon de Paris (entiers) 4 échalotes 200 g de crème fleurette 1/2 bouteille de c...

Cheesecake salé au saumon fumé

(1 vote) , (58)

Entrée facile 24 heures 25 min

Ingrédients: 40 g de biscuits salés apéritifs (type TUC) 3 noix 40 g de beurre 2 oeufs 100 g de chèvre frais 150 g de ricotta 1/2 jus de citron cerfeuil et cibou...

Mes flans d'asperges au saumon fume

(3 votes) , (6)

Entrée moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 2 bottes d'asperges vertes, 30 cl de crème fraîche, 4 tranches de saumon fumé, 5 oeufs entiers + 2 jaunes , cerfeuil, ciboulette, sel poivre (5 ...

Velouté de carottes frais en verrine

(3 votes) , (18)

Apéritif facile 10 min 25 min

Ingrédients: carottes un poivron une branche de céleri oignon huile du cumin du piment d'Espelette crème fraîche liquide du cerfeuil poivre...

Brochettes de porc barbecue

(3 votes) , (18)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 gros filet de porc coupé en morceaux 1/4 tasse d'huile 2 cuillères à table de ketchup 1 cuillère à table de sauce soya 1 cuillère à table de casson...

Petites bouchée, brick au crabe

(3 votes) , (1) , (31)

Apéritif facile 20 min 5 min

Ingrédients: feuille de brick beurre échalotes herbes ( ciboulette, coriandre, cerfeuil ) concombre hachis chair de crabe mayonnaise huile d'olive jus de citr...

Poussins farcis et haché de veau

(3 votes)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 4 poussins, 300 g de haché de veau fait d'un morceau de tendron, 1 oeuf, 1 échalote hachée, 2 petites branches d'estragon, 2 cuillerées à potage...

Une crème de bolets 3 étoiles michelin

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Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 200 g de bolets 30 g de beurre 20 g d'échalotes finement émincées 4 dl de fond de volaille 1 dl de crème entière Sel poivre 4 tranches de jambon cru...

Blanquette de dinde allégée

(2 votes) , (2) , (18)

Plat facile 15 min 50 min

Ingrédients: 480 g d'épaule de veau de blanquette de dinde 1 oignon 40 g de céleri branche 80 g de carotte bouquet garni clou de girofle 360 g de champignons...

La tarte aux légumes de ti lapin

(2 votes) , (8)

Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 2 courgettes 4 carottes 1 oignon 1 gousse d'ail 3 oeufs 1 yaourt 100 gr de gruyère râpé sel et poivre, muscade, cerfeuil...

Tourte vigneronne

(2 votes) , (1) , (41)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Tourte vigneronne: Pour la farce : Epaule de veau 250 g Epaule de porc 250g Echalotes 30g Vin blanc 5 cl Cerfeuil, persil, ciboulette Pour le flan :...