Ptitchef

Recette au miel

3939 recettes
Recette Rôti de porc caramelisé aux pommes et aux airelles

Rôti de porc caramelisé aux pommes et aux airelles

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 15 min 80 min
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg 6 petits oignons rouges 4 pommes 150 g d'airelles fraîches 3 cuillères à soupe de sucre brun 3 cuillères à soupe de miel li...
Recette Filet mignon de porc fourré à l'ananas fruit et sauge ananas

Filet mignon de porc fourré à l'ananas fruit et sauge ananas

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 tout petits ananas ou un gros 2 cuillères à café de bon miel 5 gousses d'ail 1 petit céleri rave 1 filet mignon quelques feuilles et fleurs fraîche...
Recette Bouchnikha

Bouchnikha

(1 vote), (5)
Autre facile 25 min 336 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 25 cl de lait 125 g de beurre fondu 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel Bain de friture miel et graines de sésam...
Recette Aiguillettes de porc à l'ananas

Aiguillettes de porc à l'ananas

(1 vote), (1)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 côtes de porc sans os, entièrement dégraissés et débitées en aiguillettes 1 gros oignon 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café de ...
Recette Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

(1 vote), (1) , (96)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin...
Recette Methawma, ou ragout de veau aux carottes et au sésame

Methawma,ou ragout de veau aux carottes et au sésame

(1 vote), (23)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande de veau 5 carottes bien tendres 2 cuillères à soupe de tomate concentrée 1 oignon finement haché 1 cuillère à café d'harissa 1 dl d'h...
Recette Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs

Poulet en sauce sucree salee aux fruits secs

(1 vote), (2)
Plat facile 35 min 1364 kcal
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe d...
Recette ^^gâteau au brocciu, aux amandes et farine de châtaigne et son caramel à l'orange^^

^^gâteau au brocciu, aux amandes et farine de châtaigne et son caramel à l'orange^^

(1 vote), (9)
Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Côté marché : 200 g de brocciu 3 oeufs 10 cl de lait 250 g de farine de châtaigne 125 g d'amandes en poudre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de levur...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade poire et fromage à raclette

Salade poire et fromage à raclette

(1 vote), (3)
Sans gluten
Entrée facile 8 min 459 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 4 cuillères à soupe d’huile de noix Sel, poivre 2 poires Comices 8 tranches de ra...
Recette Un cake aux fruits secs moelleux et ambré,

Un cake aux fruits secs moelleux et ambré,

(1 vote), (1) , (2)
Autre facile 1h10m 937 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre ramolli 125 g de cassonade 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 15 cl de rhum brun 50 g de raisins de corinthe 50 g de...
Recette Bouchée au parmesan pour apéro italo!

Bouchée au parmesan pour apéro italo!

(1 vote), (2)
Apéritif facile 10 min
Ingrédients: Du parmesan en bloc Du miel Du café fort moulu...
Recette J'ai testé....cuillères apéritives de mercotte

J'ai testé....cuillères apéritives de mercotte

(1 vote), (8)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de foie gras mi-cuit 200 g net de mangue 1 cuillère à soupe de miel neutre 1 cuillère à soupe de vinaigre de canne (vinaigre de mangue) Le zes...
Recette Pain d'épice a la marmelade d'orange!!

Pain d'épice a la marmelade d'orange!!

(1 vote), (6)
Autre facile 20 min 60 min
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure 1 oeuf battu 100 g de beurre 1 cuillère a café de gingembre en poudre 1 cuillère a café de cannelle en poudre 1 cu...
Recette **tuiles fines sans oeufs au chocolat-praliné et dessert associé **

**tuiles fines sans oeufs au chocolat-praliné et dessert associé **

(1 vote), (6)
Autre moyen 35 min 30 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir coupé en morceaux 10 cl de lait (100gr) 250 gr de sucre en poudre 65 g de farine 100 g de beurre doux fondu, pralin (vahiné) G...
Recette Thon rouge mi-cuit aux sésames et graines de pavot

Thon rouge mi-cuit aux sésames et graines de pavot

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 10 min 237 kcal
Ingrédients: Un beau pavé de thon (300 g) graines de sésame graines de pavot sauce soja sauce pour nems 1 cuillère à soupe de miel 1 jus de citron 1 cuillère à so...
Recette Verrines d'ananas caramélisé

Verrines d'ananas caramélisé

(1 vote), (7)
Sans gluten
Dessert facile 45 min 220 kcal
Ingrédients: 1 bel ananas 2 cuillères à soupe de miel 20 g de beurre 1 gousse de vanille 1 pot de mascarpone 5 cl de lait 1 feuille de gélatine 2 cuillères...
Recette Chutney de figues aux épices et... au pineau...

Chutney de figues aux épices et... au pineau...

(1 vote), (13)
Sans gluten
Autre facile 55 min 366 kcal
Ingrédients: 500 g de figues fraîches ou décongelées (blanches et violettes) 1 oignon -1 pomme 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1/2 verre de Pineau de...
Recette Spécial ramadan #3 : tajine sucré aux abricots secs et raisins secs

Spécial ramadan #3 : tajine sucré aux abricots secs et raisins secs

(1 vote), (29)
Plat facile 10 min 41 min
Ingrédients: 1 poulet de bonne taille 2 gros oignons Raisins secs Abricots secs ½ cuillère à café de cannelle moulue 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café rase de...
Recette Mon dessert grec préféré

Mon dessert grec préféré

(1 vote), (5)
Sans gluten
Dessert facile 5 min 62 kcal
Ingrédients: des yaourts grecs nature des pistaches nature miel grec...
Recette Ensalada de nochebuena

Ensalada de nochebuena

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 jícama de taille moyenne (à défaut 300g de châtaignes d'eau*) 3 oranges 2 betteraves 2 pommes 50 g de cacahuètes grillées vinaigre, huile, sel et p...
Recette Mignon de porc coco & cumin, un truc de dingue !

Mignon de porc coco & cumin, un truc de dingue !

(1 vote), (23)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: Un filet mignon de porc Gros raisins secs Oignon Lait de coco Crème liquide Graines de cumin Miel liquide du pays basque Huile d'olive Piment d'espel...
Recette Gâteau de tapioca

Gâteau de tapioca

(1 vote), (103)
Dessert facile 5 heures 61 min
Ingrédients: 250g de tapioca 50cl de lait de quinoa 50g de beurre 3 oeufs moyens 130g de sucre 1 poire pas trop mûre de miel 1 pincée de cinq parfums....
Recette Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

(5 votes), (1) , (407)
Sans gluten
Plat moyen 27 min 533 kcal
Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert gr...
Recette Croustillants à la pistache

Croustillants à la pistache

(5 votes), (214)
Apéritif facile 35 min 549 kcal
Ingrédients: 50 gr de pistaches décortiquées 50 gr de raisins ses 100 gr beurre (+20 gr) 40 gr de sucre poudre 4 càs de miel liquide 1 oeuf 8 feuilles de br...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez