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Recette de brioche et galette

11 recettes
Recette Galette des rois brioche

Galette des rois brioche

(12 votes), (2) , (193)
Dessert facile 1 heure 25 min
Ingrédients: Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ...
Recette La brioche des rois, comme au moyen age ! galette des rois bio briochée à ma façon

La brioche des rois, comme au moyen age ! galette des rois bio briochée à ma façon

Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 250 g de farine (100 g de petit épeautre + 150 type 55) 4 cuillères à soupe de lait ou de lait de soja 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 1...
Recette Brioche des rois, galette franc-comtoise ou à la frangipane, pour l'epiphanie

Brioche des rois, galette franc-comtoise ou à la frangipane, pour l'epiphanie

 
Dessert facile 12 heures 20 min
Ingrédients: 150 mL de lait tiède 280 g de farine 1 sachet de levure boulangère sèche 1 oeuf 50 g de sucre 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'ora...
Recette Brioche des rois au Thermomix

Brioche des rois au Thermomix

(32 votes), (4) , (111)
Dessert moyen 8h30m 457 kcal
Ingrédients: Base: 120g de sucre 1 zeste de citron 1 zeste d'orange 70g de lait 1 sachet de levure de boulangerie 1 càc de sucre 130g de farine La brioch...
Recette Mellouis, galettes feuilletées ( Maroc ) - en étapes -

Mellouis, galettes feuilletées ( Maroc ) - en étapes -

(3 votes), (1) , (15)
Dessert Difficile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour une assiette de Mellouis : 2 verres de 150 ml de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de 150 ml de farine 1 bonne c à café de sel 1 c à café ras...
20 galettes au top pour accueillir les rois lors de l'Épiphanie !

20 galettes au top pour accueillir les rois lors de l'Épiphanie !

(6 votes)

Après les fêtes de fin d'année, il est temps d'accueillir les Rois Mages ! Et quoi de mieux qu'une belle galette pour les mettre à l'honneur ? Croustillante en frangipane ou moelleux en brioche, faites votre choix !

Recette Msemens, galettes feuilletées pour le thé ...

Msemens, galettes feuilletées pour le thé ...

(5 votes), (2) , (9)
Autre facile 20 min 509 kcal
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure boulangère Huile Un petit bol de semoule de blé dur extra-fin...
Recette Petits pains légèrement briochés

Petits pains légèrement briochés

(1 vote), (9)
Accompagnement facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 2 oeufs + 1 blanc 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure boulanger (ou 1/2 cube) 1/2 cuillère à café de sel décoration : le jaune d...
Recette Galette de blé noir garnie comme une pizza

Galette de blé noir garnie comme une pizza

(1 vote), (8)
Sans gluten
Plat facile 45 min 94 kcal
Ingrédients: sauce tomate origan champignons jambon viande hachée oignon...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain brioché sous forme de baguettes

Pain brioché sous forme de baguettes

 
Accompagnement facile 30 min 609 kcal
Ingrédients: 500 G de farine 1 oeuf 60 G de beurre 25 cl de lait tiède 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure de boulangerie 1 cuillère à soupe ...
Recette Galette de pain à la nigelle

Galette de pain à la nigelle

Autre facile 15 min 25 min
Ingrédients: 500g de semoule de blé dur extra fine 1 cuillère à soupe de levure de boulangerie SAF 1 cuillère à café de sel environ 1 cuillère à café de graines ...
Épiphanie : origines et significations

Épiphanie : origines et significations

(12 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine ! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête ? Ptitchef vous en...

Recette Kesra khsis ( galette constantinoise)

Kesra khsis ( galette constantinoise)

(5 votes)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: * 1 cuillère.à.soupe de levure de boulanger * 1 verre de thé d'huile végétale * 1/2 cuillère.à.soupe de sel * de l'eau tiède * des graines de nigelle ...


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