Recette de confitures light

Ingrédients: 1 kg de pêches 350 g de sucre cristallisé 2 g d'agar-agar

Ingrédients: 1 kg de cerises dénoyautées 1,5 cuillères à café d'agar-agar 400 g de Sweet'line Facultatif: 10 gouttes d'arôme naturel rose ou 4 gouttes d'huile...

Ingrédients: 1 kg de belles cerises lavées, équeutées et dénoyautées 200 à 250 g de sucre de canne blond

Ingrédients: 1 kg de fraises à confiture bio 200 à 250 g de sucre blond bio

Ingrédients: 800 g de nectarines 125 g de framboises 400 g d'abricot 300 g de sucre

Ingrédients: 1 kg de chair d'abricots, pêches, brugnons et nectarines 6 figues (facultatif) 100 g de sucre de canne blond

Ingrédients: 1 potiron d'environ 1 kg 60 g de splenda ou d'hermésétas en poudre 2 oranges 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à café d'agar agar

Ingrédients: 400 g de fraises 190 g de sucre blond 1 cuillère à soupe d'eau de source 1/2 cuillère à café d'agar agar en poudre

Ingrédients: 1 kg de fraises 3 cuillères à soupe de basilic 1 pot entier de sirop d'agave (350 g) 6 g d'agar agar

Ingrédients: 12 belles oranges 10 cuillères à soupe d'édulcorant naturel xylitol 1 cuillère à soupe de badiane en poudre 1 cuillère à soupe d'agar agar

Ingrédients: 600 g d'abricots et quelques noyaux 200 g de sucre cristallisé 2 g d'agar agar