Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteAjouter son blogNoter les recettesMon livre de recettesMes recettes déposées
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest Twitter Google+
  Les coulisses de Ptitchef
  Avec notre cuisine Electrolux
Apéritif dînatoire
- Variez les plaisirs avec nos recettes !
  Verrines betterave roquette
  Toasts saumon avocat
  Mini croissants pizza
  Rillettes de thon
Recettes vidéo
- Rapides, faciles et avec peu d'ingrédients !
  Curry de crevettes
  Tarte aux fraises
  Tomates farcies
  Biscuits tricolores
Sans cuisson
- Recettes sans four, ni micro-ondes, ni plaques !
  Roulés saumon
  Crèmes dessert
  Steak tartare
  Cheesecakes sans cuisson
Coupe du monde
Livre Ptitchef

ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre

Recette de couscous 247 recettes

Couscous de riz au congre

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: * 500 g de riz * 1 kg de congre * 1 Courgette * 4 Carottes * 1 poivron rouge * 3 omme de terre * l'huile d'olive * Sauce tomate * 1 oignon * poivre, ...

Couscous aux pistaches, à l'ananas et au féta

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: - 2 tasses ou 500 ml de couscous - 1 cuillère à thé ou 5 ml de gros sel de mer - 1/2 cuillère à thé ou 2,5 ml de cumin moulu - 1/2 cuillère à thé ou 2...

Couscous au poulet et son confit d'oignons aux raisins et cannelle

Plat facile 1 h, 35 m 1056 kcal

Ingrédients: - 1 kg de cuisses de poulet - 2 oignons - 1 petit bouquet de persil plat - 1 petit bouquet de coriandre - 1 cuillère à café rase de gingembre en poudr...

Mon couscous sans souci

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: - 1 haut de cuisses de poulet/ personne - 1 tranche de gigot d'agneau/ personne - 1 à 2 sachets de "légumes pour couscous" surgelés - 2 litres de b...

Tous les matins une idée de menu:

Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison

Mon couscous poulet en cocotte minute

Plat facile 30 min 90 min

Ingrédients: - 10 carottes - 5 navets - 3 tomates - 1 oignon piqué de 3 clous de girofle - 4 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de coriandre moulue - cuillère à...

Cheveux d'ange façon couscous

Plat facile 10 min 23 min

Ingrédients: - cheveux d'ange - un blanc de poulet et une cuisse - deux oignons - 2 tomates pelées - sauce tomate (1/2 cuillère à café) - sel - poivre - gingembre...

Bouchées "ras el hanout" & vrai-faux couscous aux carottes confites et sultanines

Plat facile 25 min 154 kcal

Ingrédients: - 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout - 2 cuillères à soupe de sucre complet (muscovado) - 2 cuillères d'huile d'argan - du sel (au goût de chacun)...

Couscous à l'huile d'argan, poivron & ananas, confit de tomate

Plat facile 20 min 99 min

Ingrédients: - Les poivrons Le confit de tomates: - deux tomates coeur de boeuf - sucre roux Le couscous: - de couscous - du sel - un trait d'huile d'argan - un...

Charade et couscous sucré

Dessert facile 5 min 15 min

Ingrédients: - 1 fruit mystérieux (un fruit de la passion en l'occurrence) - 30 gr de fruits secs (raisins, pignons, amandes) - 2 cuil. soupe d'eau de fleur d'oran...

Poisson en panure de semoule aux herbes

(6 votes)

Plat facile 15 min 6 min

Ingrédients: - 4 à 6 petits dos de poisson blanc, sans peau ni arêtes - 1 tasse de semoule de blé dur - 1 filet d'huile d'olive - 1 tasse d'eau bouillante salé...

Simple et délicieux riz frit au poulet

(6 votes), (1)

Plat facile 6 min 20 min

Ingrédients: - 4 tasses de riz minute - 4 tasses d'eau bouillante - 6 hauts de cuisse de poulet désossés et peau enlever (ou utiliser de la poitrine de poulet) - 1...

Taboulé d'hiver à la tomate séchée

(3 votes)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: - 1 poignée de raisins secs - 4 demi-tomates séchées - 1 verres de couscous demi-complet - 1 citron - 1 échalote - quelques brins de persil (persil tu...

Collier d'agneau vapeur ou boumfaouar,

(3 votes), (1)

Plat facile 15 min 3 heures

Ingrédients: - Morceaux de collier d’agneau - oignon - tomate - ail - persil et coriandre Epices au choix: - sel, - poivre, - paprika, - piment moulu,r - as e...

Émincé de poulet aux poivrons et aux noix d'acajou et semoule au pesto

(2 votes)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: Émincé de poulet : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 1/4 lb de poitrines de poulet coupées en lanières - 1 poivron rouge émincé - 1 poivron ja...

Taboulé aux pamplemousses

(2 votes)

Entrée facile 20 min 0 min

Ingrédients: - 500g de semoule de couscous (grains moyens) - 1 kg de tomates fermes et rouges - 3 càs de persil haché - 3 citrons juteux ( 18 cuillères à soupe ...

Boulettes de viande, sauce aigre-douce

(1 vote)

Plat facile 28 min 546 kcal

Ingrédients: - 1 1/2 lb de boeuf haché maigre - 1/3 tasse de chapelure nature - 2 oeufs battus - 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili - 1/4 cuillère à thé de...

Risotto aux courgettes et aux aubergines

(3 votes)

Plat facile 30 min 595 kcal

Ingrédients: - 250 g de riz Avorio (à grains ronds) - 1 litre de bouillon de volaille - 1 oignon - 1 aubergine - 1 courgette - sel et poivre - huile d'olive...

Boulettes de boeuf, sauce au yaourt citronnée et semoule à la menthe

(1 vote)

Plat facile 40 min 468 kcal

Ingrédients: 1) Pour les boulettes : - 600 g de boeuf - 1 oignon - 2 gousses d'ail - Persil - 1 oeuf - 2 grandes+ tranches de pain - 3-4 cuillères à soupe de lait ...

Mon crock-pot reprend du service

(1 vote)

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: - 6 cuisses de poulet - 1 petit verre d'huile d'olive - 3 oignons - 3 gousses d'ail - 5 tomates - 1 petit poivron rouge - 1 petit poivron vert ...