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Couscous d'agneau aux pruneaux

Plat
1 parts
20 min
60 min
facile
419 Kcal
Le couscous est un des plat préféré des français, alors pourquoi ne pas le faire découvrir à bébé!!

Ingrédients

Nombre de parts: 1
30 grammes de semoule




quelques pruneaux dénoyautés

1 petite cote d'agneau

2 branches de coriandre

1 petite noisette de beurre

Préparation

  • Mettez la semoule dans un bol, recouvrez d'eau chaude salée mettez un couvercle et laissez gonfler.
  • Pelez et lavez le navet et la carotte.
    Lavez la courgette.
    Coupez les légumes en petits morceaux .
    Mettez les a cuire 30 minutes dans une casserole d'eau salée.
  • Faites cuire la côtelette a la poêle et ajoutez les pruneaux .
  • Mettez la semoule sur feu doux et égrenez la pendant quelques minutes.
    Ajoutez la noisette de beurre.
  • Préparez l'assiette de bébé: des légumes égouttés, la côtelette coupée en petits morceaux ou mixée avec les pruneaux, et la semoule.
  • Vous pouvez arroser les légumes du jus de cuisson de l'agneau.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (420g)
Calories: 419Kcal
  • Glucides: 51.1g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 6.5g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 13.6g
  • Sucre: 31g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
CahorsSud-Ouest, Rouge

Questions:






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