Agneau de 7 heures à la cannelle et aux pruneaux votez maintenant Platfacile7 h 15 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 Épaule d'Agneau ou 1 petit Gigot 4 Échalotes 300 g de Pruneaux 2 bâtons de Cannelle 1/2 bouteille de bon Vin rouge Court bouillon 1 Bouquet garni Huile d'olive Herbes sèches 1 cuillère à café de Poivre noir en grains 1 cuillère à café de Sel de Guérande