Tajine d'agneau au pamplemousse et pruneaux votez maintenant Platfacile1 h 5 m392 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 Epaule d'agneau désossée (1 pièce) Carottes (1 kilo) Pruneaux (500 g) Oignon blanc (3 pièces) Pamplemousse rose (1 pièce) Coriandre (1 bouquet) Safran (1 cuillère à café) Gingembre en poudre (2 cuillères à café) Raisins secs (100 g) Sucre poudre (50 g) Huile d'olive (3 cuillères à soupe)