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Couscous aux pois chiches et au fromage feta

Plat
4 parts
5 min
4 min
facile
350 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans une petite casserole, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon, l'ail, la courgette, le sel, le poivre, les pois chiches, les raisins secs et le cumin et cuire, en brassant souvent, pendant 4 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli.
  • Ajouter le bouillon de légumes et porter à ébullition. Ajouter le couscous et mélanger.
  • Couvrir la casserole, la retirer du feu et laisser reposer pendant 5 minutes. Ajouter le fromage feta et mélanger.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)
Calories: 350Kcal
  • Glucides: 52.7g
  • Lipides: 7.4g
  • Gras sat.: 3.8g
  • Protéines: 13.4g
  • Fibres: 7.3g
  • Sucre: 23.2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:






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