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Couscous pois chiches et olives vertes

Plat
6 parts
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
2½ tasse de couscous cuit

1 boîte de pois chiches rincés et égouttés

Huile de carthame ou autre

3 cuillères à soupe de tamari

2 carottes râpées

1 branche de céleri, hachée

1 poivron rouge, en morceaux

½ tasse d'olives vertes en tranches

Préparation

  • Mélanger le couscous à l'huile et au tamari.
  • Ajouter les légumes et servir.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
Saint Chinian rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge





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