Recettes d'entrée au serrano - page 2

38 recettes

Panna cotta au parmesan

Entrée facile 17 min 180 kcal

Ingrédients: 50 g de parmesan (râpé) 10 cl de crème fraîche liquide (allégée) - 15 cl de lait 3/4 d’une cuillère à café rase d’agar-agar 1/2 oignon 1 petite...

Tatin d'endives au comté et aux noix

Entrée facile 30 min 612 kcal

Ingrédients: 6 endives 5-6 noix 500 g de Comté 1 pâte feuilletée 4 tranches fines de jambon cru (Serrano par exemple) Huile d'olives

Salade de roquette et d'asperges

Entrée moyen 23 min 1451 kcal

Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 100 de roquette (un des éléments du mesclun à la saveur piquante et un peu amère) Du mesclun (salade mélangée) des...

Verrines gourmandes aux poires et fourme d'ambert

Entrée moyen 15 min 512 kcal

Ingrédients: 4 poires 240 g de fourme d'Ambert 4 tranches de jambon serrano ou de parme Le jus d'un citron 16 noix Poivre 5 baies Huile de noix Vinaigre de vin

Salade de pâtes façon melon à l'italienne

Entrée facile 25 min 734 kcal

Ingrédients: 500g pâtes courtes 1 melon 150g tomates confites à l'huile 200g tomates cerises 200g perles de mozzarella 200g jambon serrano ou charcuterie pour...

Pizza aux oignons, brie et jambon cru, pâte maison aux graines de pavot

Entrée facile 35 min 703 kcal

Ingrédients: 6 tranches de jambon serrano 250 g de brie 4 cuillères à soupe de confit d'oignons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 sachet de levure de...

Salade estivale à l'italienne et oignons grelots confits au balsamique

Entrée facile 30 min 278 kcal

Ingrédients: 8 oignons grelots 1 filet d'huile 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 150 g de mesclun 4 tranches de jambon serrano 4 tomates séchées 10 g...

Orecchiettes à la mangue et au jambon cru

Entrée facile 2 h 8 m 1361 kcal

Ingrédients: 400 g d'orecchiettes ou toutes autres pâtes 1 mangue pas trop mûre 8 tranches fines de jambon cru (parme, seranno, bayonne..) 2 cuillères à soupe...

Dans la vie, il y a des cactus...

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 petites raquettes de nopal frais, ou, à défaut, 500g de nopal en conserve 3 tomates 1/2 oignon blanc 1 petite botte de coriandre fraîche 125 g...

Potimarron version bricks paysannes

Entrée facile 30 min 268 kcal

Ingrédients: 250 g de chair de potimarron (cuite) 10 cl de crème de soja 1 pincée de sel fin 2 tranches de jambon serrano Noix (facultatives) 4 feuilles de brick

Crème d'artichaut et chapelure de jambon serrano

Entrée facile 20 min 25 min

Ingrédients: 5 fonds d'artichautssurgelés 1 citron 15 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 tranches...

Cannelloni au chèvre frais, noisettes et jambon de parme.

Entrée facile 40 min 694 kcal

Ingrédients: 200 g de chèvre frais 1 échalote 1 cuillère à café d'estragon séché 20 g de noisettes décortiquées sel et poivre du moulin 6 tranches de jambon...