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Risotto à la citronnelle

10 recettes
Recette Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

Risotto au lait de coco et gambas à la citronnelle

(6 votes), (209)
Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: Pour 6 personnes : 500 gr de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 gr de beurre 2 cuil à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuil à...
Recette Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

Risotto à l'encre de seiche et crevettes à la citronnelle

(2 votes), (1)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 18 crevettes décortiquées avec la tête 60 cl de bouillon de volaille 30 g d'oignon 4 cl d'huile d'olive 150 g de riz Arborio 5 cl de vin blanc 10 g d...
Recette Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron

Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron

Entrée facile 20 min 26 min
Ingrédients: 12 grosses noix de st jacques 3 gros bâtons de citronnelle 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de volaille 1 combawa 2 gousses d'ail 1 poigne...
Recette Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuillère à soupe d'huile 5 ...
Recette Brochettes de volaille à la citronnelle, risotto mangue citron, sauce aigre douce

Brochettes de volaille à la citronnelle, risotto mangue citron, sauce aigre douce

Plat facile 25 min 65 min
Ingrédients: 12 ailerons de volaille bourbonnaise 4 branches de citronnelle fraîche 250 g de riz à risotto (arborio ou carnaroli) 1/2 oignon haché fin 1/2 man...
15 recettes à base de quinoa (garanties sans gluten! )

15 recettes à base de quinoa (garanties sans gluten! )

(2 votes), (2 commentaires)

Grand ami des intolérants au gluten, végétariens et végétaliens, le quinoa a tout bon d'un point de vue nutritionnel! Riche en protéines, vitamines et minéraux, il vous permettra de vous concocter une assiette complète, sans prises de tête; -) En version sucrée ou...

Recette Risotto aux noix de st jacques

Risotto aux noix de st jacques

(5 votes), (42)
Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 4 verres à moutarde de riz à risotto (Arborio). Ca marche aussi avec du riz "normal" 1 oignon Le jus de 2 citrons verts 1 litre de bouillon de volail...
Recette St jacques sauce citron & risotto ...

St jacques sauce citron & risotto ...

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 10 St Jacques avec Corail Fleur de Sel Poivre du Moulin pour le Jus de Coques: 20 cl de Vin Blanc sec 2 poignées de Coques 1 Carotte 1 Branche de Cé...
Recette Risotto rhum coco safrané ...

Risotto rhum coco safrané ...

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour les Hachés: ½ oignon émincé ½ gousse d'ail hachée 2 filets de Dinde 1 oeuf 1 belle cuillère à soupe de Chapelure de Pain 1 cuillère à soupe de Cr...
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Recette Risotto aux coquilles st jacques et mangue

Risotto aux coquilles st jacques et mangue

Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: de la citronnelle sèche une grosse ouillère de curry du bouillon cube un peu de beurre du riz du lait de coco de la coriandre des tranches de mang...
Recette Risotto au chorizo parfumé au tomates séchées, badiane et citronnelle

Risotto au chorizo parfumé au tomates séchées, badiane et citronnelle

 
Plat facile 35 min 542 kcal
Ingrédients: 300 g de riz arborio 1/2 chorizo Longanice d'Europa Flavor 1 oignon 30 g de parmesan 25 cl de vin blanc Sel et poivre 70 cl de bouillon environ de lé...
8 conseils et astuces pour un risotto parfait

8 conseils et astuces pour un risotto parfait

(12 votes)

Très facile à faire, sachez cependant que quelques trucs et astuces sont à connaître si vous souhaiter que votre risotto soit parfait! Ça tombe bien, on vous partage nos 8 meilleurs conseils accompagnés de nos idées-recettes extra crémeuses: -)



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