
Hamburger avec une sauce au bacon
Plat facile 25 min 607 kcal
Ingrédients: Pour 2 burger: 250 g de viande hachée 1 échalote finement coupée 2 gousses d'ail finement coupées Thym frais à volonté Basilic frais à volonté...
La sauce donne de la saveur, de la couleur et du parfum à tous les plats et desserts. La sauce aigre douce composée de mayonnaise, tabasco, sauce tomate, estragon, persil hachés et quelques gouttes d'armagnac rehaussera à coup sûr toutes les viandes. Les pâtes seront alléchantes pour petits et grands avec la sauce aux quatre fromages: mascarpone (ou crème fraîche épaisse), mozzarella, chèvre écroûté, gorgonzola et comté, fondus ensemble et agrémentés de poivre.