Terrine de boeuf 12 recettes

Recette Terrine de boeuf en gelée

Terrine de boeuf en gelée

2 votes
Platmoyen20 minutes3 heures
Ingrédients: - 1 kg de boeuf - 1 pied de veau - 2 carottes - 1 bouquet garni - 4 oignons nouveaux + 1 gros oignon piqué d 'un clou de girofle - 2 gousses d'ail ...
Recette Terrine de boeuf parmentière

Terrine de boeuf parmentière

Platfacile12 minutes20 minutes
Ingrédients: - un reste de pot au feu - des pommes de terre en proportion égale - crème fraîche liquide - sel - poivre au moulin...
Recette Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Sans sucre ajouté
Platfacile20 minutes3 heures
Ingrédients: - queue de boeuf - oignons - un peu d'ail - du poireau - des carottes - du thym - du sel - du poivre - espelette - un peu de vinaigre de vin - de...
Recette Terrine de viande

Terrine de viande

7 votes, 2 commentaires
Entréefacile60 minutes120 minutes
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...
Recette Terrines méditerranéennes

Terrines méditerranéennes

2 votes
Sans sucre ajouté
Entréefacile415 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: - 400 g de hachis de boeuf - 400 g de hachis de porc - 2 oeufs - 50 g de chapelure - 2 oignons - 2 gousses d'ail - 2 cuillères d'huile d'olive - 50 g ...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

89 votes, 10 commentaires

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Terrine d'orignal aux dattes, pistaches, romarin et poivre vert

Terrine d'orignal aux dattes, pistaches, romarin et poivre vert

1 vote
Autrefacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: - 500 g d'orignal haché - 350 g de porc haché - 9 tranches de bacon à l'érable - 1 petit oignon haché - 3 gousses d'ail écrasées - 1 cuillère à thé de...
Recette Terrine de pot-au-feu

Terrine de pot-au-feu

1 vote
Platfacile30 minutes5 heures
Ingrédients: - jumeau kg 0,400 - gîte-gîte kg 0,400 - macreuse kg 0,800 - plat de côtes kg 0,800 - queue de boeuf tronçonnée kg 0,800 - os de boeuf kg 1,5 - os à m...
Recette Terrine de pâtes au safran

Terrine de pâtes au safran

1 vote
Sans sucre ajouté
Platfacile798 kcal50 minutes
Ingrédients: - 500 g de Penne Rigate - 300 g de viande de boeuf hachée - 200 g de chair à saucisse - 4 oeufs - 200 g de crème liquide - 6 dosettes de Spigol ou de...
Recette Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre rose.

Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre rose.

1 vote
Entréefacile20 minutes2 heures
Ingrédients: - 300 g d'orignal, haché au robot thermomix ou autre - 500 g de côtelettes de porc papillon, haché au robot thermomix ou autre - 8 tranches de bacon, ...
Recette Terrine de legumes fraîcheur

Terrine de legumes "fraîcheur"

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Autremoyen313 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 1 grosse courgette - 1 belle aubergine - 1 bouillon de boeuf - 3 oeufs - 20 cl de lait concentré non sucré - 2 cuillères à soupe de basilic haché -...
Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

Les hamburgers : aussi simples à faire qu'à manger !

68 votes, 21 commentaires

Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...

Recette Terrine boulangère façon baeckoeffe

Terrine boulangère façon baeckoeffe

Platfacile15 minutes6 heures
Ingrédients: - 500 g de boeuf (paleron) - 500 g d'agneau - 500 g de porc (échine) -1 queue de cochon - 1/2 pied de cochon - 1 gros oignon - 1 bouteille de Ri...
Recette Terrine d'orignal aux dattes, noisettes, romarin et poivre vert

Terrine d'orignal aux dattes, noisettes, romarin et poivre vert

Apéritiffacile25 minutes2 heures
Ingrédients: - 750 g d'orignal, haché - 225 g de porc, haché - 7 à 8 tranches épaisses de bacon - 1/2 tasse d'oignon, haché - 2 gousses d'ail hachées - 2 cuillères...



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