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Terrine de boeuf

11 recettes
Recette Terrine de boeuf en gelée

Terrine de boeuf en gelée

(4 votes), (11)
Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de boeuf 1 pied de veau 2 carottes 1 bouquet garni 4 oignons nouveaux + 1 gros oignon piqué d 'un clou de girofle 2 gousses d'ail 1 petit pim...
Recette Terrine de boeuf parmentière

Terrine de boeuf parmentière

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: un reste de pot au feu des pommes de terre en proportion égale crème fraîche liquide sel poivre au moulin...
Recette Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

Ochsenschwanz-terrine de queue de boeuf

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: queue de boeuf oignons un peu d'ail du poireau des carottes du thym du sel du poivre espelette un peu de vinaigre de vin des echalotes hachées...
Recette Terrine de viande

Terrine de viande

(7 votes), (2) , (49)
Entrée facile 60 min 120 min
Ingrédients: Pour une terrine de 8 personnes, il vous faut: 600 gr de boeuf 300 gr de porc (échine et lard) 600 gr de sauté de veau 1 bouteille de vin d'Alsace...
Recette Terrines méditerranéennes

Terrines méditerranéennes

(2 votes), (6)
Entrée facile 1h50m 417 kcal
Ingrédients: 400 g de hachis de boeuf 400 g de hachis de porc 2 oeufs 50 g de chapelure 2 oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères d'huile d'olive 50 g de concentré de...
Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

Quel accompagnement pour un rôti de boeuf ?

(59 votes), (2 commentaires)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Recette Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre rose.

Terrine d'orignal au cidre de glace, avelines, morilles, bleuets séchés, poivre rose.

(2 votes), (3)
Entrée facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 300 g d'orignal, haché au robot thermomix ou autre 500 g de côtelettes de porc papillon, haché au robot thermomix ou autre 8 tranches de bacon, tranc...
Recette Terrine d'orignal aux dattes, pistaches, romarin et poivre vert

Terrine d'orignal aux dattes, pistaches, romarin et poivre vert

(1 vote), (3)
Autre facile 15 min 2 min
Ingrédients: 500 g d'orignal haché 350 g de porc haché 9 tranches de bacon à l'érable 1 petit oignon haché 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à thé de romarin sé...
Recette Terrine de pâtes au safran

Terrine de pâtes au safran

(1 vote), (6)
Plat facile 50 min 785 kcal
Ingrédients: 500 g de Penne Rigate 300 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse 4 oeufs 200 g de crème liquide 6 dosettes de Spigol ou de Riz d'Or 2...
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Menu du jour

Recette Terrine de legumes fraîcheur

Terrine de legumes "fraîcheur"

(2 votes), (4)
Autre moyen 25 min 55 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 belle aubergine 1 bouillon de boeuf 3 oeufs 20 cl de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de basilic haché 3 cuillères ...
Recette Terrine d'orignal aux dattes, noisettes, romarin et poivre vert

Terrine d'orignal aux dattes, noisettes, romarin et poivre vert

Apéritif facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 750 g d'orignal, haché 225 g de porc, haché 7 à 8 tranches épaisses de bacon 1/2 tasse d'oignon, haché 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères à soupe de...
Boulettes de viande: cette recette qui met toute la famille d'accord

Boulettes de viande: cette recette qui met toute la famille d'accord

(1 vote), (1 commentaire)

"Chouette: des boulettes! ": voici la réaction de toute la famille lorsque vous arriverez avec l'une de nos 15 recettes présentées ici: -D Parce que des boulettes de viande font toujours l'unanimité, régalez-vous avec nos meilleures préparations →

Recette Terrine de pot-au-feu

Terrine de pot-au-feu

(1 vote)
Plat facile 30 min 5 heures
Ingrédients: jumeau kg 0,400 gîte-gîte kg 0,400 macreuse kg 0,800 plat de côtes kg 0,800 queue de boeuf tronçonnée kg 0,800 os de boeuf kg 1,5 os à moelle tronçon...


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