Équipe Ptitchef / Christelle Gary - page 2
Christelle Gary
Sportive et végétarienne, j’adore relever un défi : végétaliser les assiettes tout en faisant le plein de protéines, sans faire exploser le budget ! Ma mission chez Ptitchef ? Prouver que les légumineuses peuvent être gourmandes, créatives et vraiment irrésistibles. Pois chiches, lentilles et haricots n’ont qu’à bien se tenir
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Petit-déjeuner avant un Hyrox : que manger et quand le prendre pour maximiser vos performances le jour J
Shawarma de poulet au air fryer, pita et sauce tahini
Colin aux haricots blancs, épinards et chorizo
Quiche sans pâte aux épinards et gouda
Que manger la veille d’un HYROX ? Le dîner idéal avant la compétition
Marry me chicken pasta : pâtes crémeuses au poulet, tomates séchées et parmesan
Au poulet ou au tofu ? Découvrez le dîner Général Tao qui réunit la famille autour d’un plat savoureux
Tiramisu au tofu soyeux sans mascarpone et sans œufs
Dos de cabillaud au citron, ail et épices
Poulet général tao croustillant maison
Hyrox : que manger avant, pendant et après la compétition pour facilement maximiser vos performances
Colin au air fryer et sa sauce au vin blanc, pommes de terre et légumes
Crème au chocolat au tofu soyeux à 2 ingrédients
Lentilles corail, lait de coco, épices : le curry crémeux qui sauve les soirs sans idée
Lentilles, cottage cheese, citron : la salade de 10 minutes qui change vraiment le déjeuner
Curry de lentilles corail au lait de coco : recette facile et crémeuse
Pancakes salés aux lentilles corail : recette facile et protéinée
Salade de lentilles protéinée au cottage cheese, facile et rapide
Salade de lentilles, feta et edamame aux légumes croquants
Haricots rouges mijotés à la tomate et feta rôtie
Salade protéinée de quinoa aux haricots rouges et maïs
Nuggets de tofu croustillants et haricots verts façon thaï au air fryer
